愛斯強尼 夢幻美食坊 我現年62歲(2016)17年前得直腸癌2期末3期初化療半年以健康飲食抗癌並完全恢復健康,憑著從鬼門關前爬回來辛苦的撿回的一條命, 總覺有使命感, 能幫一個病友是一個. 於是因緣際會開始製作並販賣麵包, 雖然只吃這一點麵包並不能很快的大幅度地改變健康, 但起碼可以提醒大家飲食對身體健康的決定性影響力!“You are what you eat!” ”你吃什麼就成什麼!” 這是飲食對建康的影響的最好註解!分享交流電話:0960050011.

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005   iJ愛斯強尼 夢幻土司坊 ICEJOHNNY DREAM'S BAKERY 茶多酚（Tea Polyphenols）是茶葉中多酚類物質的總稱，其中以黃烷醇類物質（兒茶素）最為重要，含量約占茶多酚總量的70％左右。 茶多酚保健作用: 1.抗脂質過氧化，預防衰老,增強記憶力，改善神經徑路，遲緩老年癡呆症的發生.2.遲緩皮膚老化，人類皮膚上皮細胞代謝 周期約為四週，三週以上的上皮細胞即漸行角質化死去，而茶多酚表茶兒素沒食子酸EGCG可活化將老去的皮膚上皮細胞 3. 減輕輻射損傷，及放療的不良反應: 茶多酚可吸收放射性物質,能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基.4.對癌細胞的抑製作用.5.預防糖尿病. 調節糖代謝障礙作用.6.降血壓,抗血栓.茶多酚是茶葉中具有降脂抗栓作用的天然化學成分.7.防齲固齒和清除口臭. 8.助消化保護潰瘍. 每日攝入200毫克以上的茶多酚即可有此效果，普通茶多酚含量約佔綠茶淨重量15%~30%.