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2006-07-21 09:56:57| 人氣360| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

好香好濃的印度奶茶

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久仰印度奶茶香醇好喝，但在印度飄浮著有異味的空氣中喝奶茶勇氣要很大。

我們去的印度金三角捷普Jaipur、阿格拉 Agra、新德里 Dehli三個城市中，隨處都很容易買到香醇的奶茶，攤子簡陋，但印度人沖泡奶茶時手續認真卻不含糊哩。

在捷普我看著賣印度奶茶的老伯伯，先舀出鮮奶到小鍋子中，火加大煮開，加一小撮粉碎的紅茶葉，煮好時再加糖煮，聽說這樣煮出來的奶茶又香又好喝。

英國愛喝下午茶和曾殖民過這古文明國家有著密切關係，雖說我們愛英國川寧Twinings茶葉，茶葉原產地可在印度呢！

第一天剛到捷普Jaipur參觀完City Palace後，我們停留在路邊賣水果的市場，就發現有人賣奶茶，大夥紛紛自備杯子，前去瞻仰一杯我們在台灣嚮往很久的印度奶茶。

小小一杯的奶茶，不到100CC，賣2到4盧比，買Sandy說約2盧比，結帳時老伯伯卻要4盧比，反正結算台幣才不到3元，也不計較了，掏錢給他。

熱熱的奶茶味道還不錯，他們的小小的玻璃杯是有些混濁，用自己的杯子喝時心安些不少。

我去中和的華新街也會點杯印度奶茶，夏天坐在長廊下吹著熱氣和朋友說說旅遊軼事，這次在印度捷普Jaipur粉紅城市的水果市集喝杯真正道地的印度奶茶，嗯！我旅遊的腳步真的到這個南亞半島的古文明國度了。

回程我也買這好多大吉嶺和阿薩姆紅茶，多到噴滿我的行李箱，我的朋友都笑說，回台灣我也可以開家印度奶茶小舖，呵呵，說的也是真的，紅紅綠綠絲布包裝的紅茶，不只美麗也便宜，一包在印度只賣120盧比，本團就共買了386包。

這幾年我要喝印度紅茶，我想是沒問題了。

我要檢舉
台長： 石頭里人家
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我要回應
Hanaco
不好意思，因為遍尋照片覺得你這張煮奶茶照實在是很好，可否借我用一下？我會註明出處的！謝謝！
2011-12-01 12:26:49
版主
你也沒留去處
我怎知道你註明出處
先斬後奏不可以的
我這張照片被人借很多次
有些熱門哩
2011-12-08 23:07:54
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