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2004-11-15 18:50:03| 人氣126| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

在Beijing的Taipei life〔之一〕

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是第三度到北京了,倒不知是不是最後一瞥(不過,以今天“世界的眼光都在中國”的態勢看來,這兒,之後應該就像去台中出差一般吧)。

雖說依正常標準看來,同文同種,長的又彷彿一個樣,台灣人的所謂優勢不該就是徹底融入在地生活,這不也一直是我們自認的優勢(特別在政客口水滔滔不絕卻不知所云,永遠只擺在下一句如何還擊抓住媒體焦點的如豆目光之下,在中國愈深入的人,我想,是否都和我一樣憂心台灣的未來,和台灣的優勢會在哪?所有的焦點都已完全放在中國,國際人才也開始薈萃在此,所謂的“大件事”都是在此發生,那些不管台灣遠憂的人晚上真能安眠?)。

不過,事實是,在這裡的生活方式,卻足足讓我們感覺自己是外國人(台灣不是一個國家???);在地人安身立命的小餐館保證你怎麼也吃不慣,就算看不見廚房來路不明的食材和不知名品牌的油,油多而味精和塩也絕不手軟的“大方”,肯定腸胃一定要鬧“獨立”的。(而可憐上班族叫小館的外送便當,除了飯菜內容外,還另外加料──附贈融化的保麗龍……因起鍋過熱,飯菜直接入餐盒,保麗龍應聲融化,直送到府,難怪Po吃一年多下來,也跟著……)

於是,雖然身在北京,我們慣常去的地方,消費的場所,都是當地人認定老外去的所在,而果然身邊交遊的也多是外來者,但這才是接近台北我們原本的生活方式。我們去的Café,我們吃的餐廳,我們逛的mall,身邊聽到的北京腔反而成了少數。

像是彌補遠離台北似的,我們反而過得更城市;這裡的公車肯定不是我們能消受的,無論到再遠的地方都是打出租車,晚上去打高爾夫,周末去吃brunch,假日尋覓各大美食大飽口腹,到處探訪歐式烘培坊採買麵包……這是我們的周末行程如下:

周六在陽光大好的中午時分起床(北方吧,無論再冷,零下的氣溫一樣天天奉送大太陽),煮著在這裡太平洋百貨超市才買到的義大利輸入的pasta,淋上同樣地方買來的義大利初榨橄欖油和Tabasco,拌上我遠從台灣扛來的微風超市採購的日本明太子魚子義大利麵醬,喚醒剛醒來的胃;

然後梳妝出門,或者去名勝探探或者到東方廣場之類的mall晃晃,在不耐走的某人不支前來到Tasty Taste,我們每周都要報到的Café,這裡是台灣老闆,一個在大陸多年的朋友經營的,咖啡用的是Illy的豆子,cake更是極其美味,早在開店前就供應各大飯店的甜點了;脫去厚重大衣,捧一杯熱latte,吃一塊紐奧良cheese cake,窩在沙發裡翻遍店裡的日本、香港、台灣fashion雜誌,胃和資訊同時得到滿足!這裡還可無線上網,雜誌翻累了就打開NB surfing on net,在窗外滿滿綠蔭下坐到華燈初上,肚子裡的cake熱量也早已消化怠盡,才開始討論晚上該進攻哪家餐廳,臨結帳前再到冰箱前order五種口味的cake各一,好預先儲備好周一到周五在家晚餐後的甜點時光;

周末的晚餐自然是重頭戲,不過在這裡反而不常吃中式晚餐,除了有時和朋友一起吃吃烤鴨外,我們每周倒排定義大利餐廳,東南亞餐廳,或日本料理,韓國菜……如果刮著讓人“冷朵會掉,意志全消”的北京冬風時,我們就到韓國餐廳吃一碗道地的人蔘雞,配著一碟碟奉上的韓式小菜,或再叫一盤烤肉,或煎餅,或海鮮辣湯,保證吃到臉紅紅~(不過我們鍾意的這家韓國餐廳收起服務費也不手軟,15%,直逼NY標準吧!)

而上周吃了家我們超滿意的馬來菜,Café Sambal,是個馬來華人開的,待過台灣六年時間,地點在詭異的鐘樓附近小到不行黑到不行的豆腐池胡同裡,門口沒有招牌,單單掛了個小紅燈籠,沒來過的人肯定找不著;推開木門跨過門檻,小小的老房子裡擺著木桌木椅,進門就是一室香辛料味,我們知道保證好吃了,整家店不過6, 7小桌,這個chilly的夜晚其他三桌客人果然都是老外,一桌是老中帶著老外,打開menu就知為何了,價格果然不是太過可親,不過,味道真的一等一的沒話說,在些許昏黃的木桌木椅老房子內吃著香辣夠勁的馬來菜別有風味,沙嗲雞肉、咖哩牛肉、炸三角餅、燉牛尾湯、辣醬蝦炒四稜豆,下飯到不行,飯量一向不多的我也嗑了一大碗,雖然花了合台幣一千多,略貴但真的美味。隔二條胡同裡同個老板開的Let’s Go to Bed的bar也是同樣不顯眼的小紅燈籠,bar裡有DJ的live music,常有人包場辦party,bar內都是各式各樣的老式中國床擺設,大夥就屈膝坐在床上靠著小桌,喝著現在最in的cocktail“Mojito”,細長的杯裡漂著滿滿的薄荷葉和檸檬,一杯子綠意昏黃燈光下甚是美麗,我們這才會捧著過渡飽漲的肚子回家看下午在三里屯買的D盤;(補償大陸戲院總不夠新的電影,D盤可都是最新上檔)


(周日版的行程待續囉~~~)


P.S. 圖為Tasty Taste的滿窗綠意

台長: 希望邦主
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