分享世界美食

0愛的鼓勵 0訂閱站台

幹竹筍其實就是竹筍，經過加工之後保留下來的一種食物，而且它食用起來會更加的方便簡單，幹竹筍可用來煲老鴨湯，或者是直接做成竹筍炒肉方法簡單，家庭生活中都可以自己動手完成。

　　幹竹筍怎麽做

　　幹筍都是采用傳統的加工方法；原竹筍挑選分級→切端→剝殼→切條→水煮→烘幹或者曬幹→檢驗→成品。不用化學合成防腐劑和抗氧化劑加工鮮竹筍，既保持了竹筍的特有風味，又有利於運銷，原料選擇：選擇鮮嫩、長短適宜、無汙染、無病蟲害的鮮竹筍為原料。

　　幹竹筍的營養價值

　　1.開胃健脾：竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食欲的作用，可用於治療消化不良，脘痞納呆之病癥；

　　2.寬胸利膈、通腸排便：竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用於治療便秘，預防腸癌；

　　3.開膈消痰：竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用；

　　4.增強機體免疫力：竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助於增強機體的免疫功能，提高防病抗病能力。

　　幹竹筍的做法大全

　　筍幹燒肉

　　1.筍幹用溫水泡發後切寸段，五花肉切塊焯水後洗凈浮沫（最好用熱水洗）

　　2.鍋內熱油，五成熱時放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黃色

　　3.往鍋中倒入紹酒，大火煸炒

　　4.加入生抽、老抽，煸炒

　　5.蓋上鍋蓋，燜兩分鐘，至肉完全上色

　　6.開蓋往鍋中加入開水沒過肉，大火燒開後再一次撇去浮沫，然後加入糖、雞精，蔥、筍幹，大火燒開後改小火燜一小時即可

　　筍幹老鴨煲

　　原料：隔年老鴨1只（約1500克），金華火腿300克，天目山筍幹650克，生雞爪100克，深山鮮粽葉200克。

　　調料：蔥、姜各30克，上湯3000克，紹酒50克，鹽、味精各15克，雞粉20克，糖15克。

　　製作：

　　1、選用杭嘉湖一帶的隔年老鴨，宰殺後去毛，從腹部取出內臟，洗凈後放入沸水中中火氽15分鐘；雞爪洗凈，用剪刀剪去腳趾甲，然後用20克紹酒、8克鹽、8克味精腌漬30分鐘，然後放入蔥、姜各10克，750克上湯，大火燒開後小火燒30分鐘，取出。

　　2、將金華火腿切成厚0.3厘米的片備用；天目山筍幹放入50℃的溫水中浸泡30分鐘，取出備用。

　　3、取宜興砂鍋1只，加入剩余的蔥、姜、鮮粽葉、火腿片、雞爪、剩余的上湯大火燒開後．放入老鴨改用小火燉3小時，然後放入泡好的筍並加入剩余的鹽和味精、30克紹酒、雞粉、糖調味後再燉30-40分鐘即可。

日本藤素 日本腾素 美國黑金 必利勁 必利勁雙效片 

汗馬糖 汗馬糖藍糖 汗馬糖金糖 汗馬糖黑糖 汗馬糖紅糖 

黃金瑪卡 韓國奇力片 英國威馬 老中醫補腎丸 保羅V8 

德國必邦 德國黑螞蟻生精片 必利吉 威而鋼  犀利士 

美國犀利士 犀利士5mg 犀利士20mg 樂威壯 希愛力 

威格拉 德國紅魔 威而柔 艾力達 艾力達雙效片 

卡瑪格咀嚼片 水果威而鋼 果凍威而鋼 VVK增大膠囊 

GOOD MAN增大膠囊 東革阿里咖啡 永春糖 一炮到天亮

https://www.hkjrt.com/product/japantengsu

https://www.hkjrt.com/product/blackgold

https://www.hkjrt.com/product/priligy

https://www.hkjrt.com/product/hamer

https://www.hkjrt.com/product/cialis

https://www.hkjrt.com/product/ydlev

https://www.hkjrt.com/product/viagra