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2005-06-08 17:00:52| 人氣1,030| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

千姬與西洋亭

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最近從網路討論區中發現南陽街新開一家好吃的豬排飯【千姬】，就馬上火速跑過去一探究竟。 在品嚐完後準備著手寫心得感想時，腦海裡卻漸漸浮現出另一家名店【西洋亭】的影子，仔細回想一下；發現兩家料理的相似度頗為接近，乾脆就一口氣同時介紹兩家料理的特色。


西洋亭是屬於日式洋食館的餐廳，氣氛上感覺比較高級。其實它的豬排飯的味道與其他家比較還蠻與眾不同地，首先它的高麗菜絲淋上一種大概是和風芝麻酸醋醬與炸完豬排後的油所調和出來的醬汁來呈現出一股酸酸又油香的味道。而豬排的麵衣呈現深褐色，讓人覺得似乎油炸的時間比較久些，但裡面的豬肉吃起來感覺乾乾的不會太油。整體來說還不錯吃啦，只不過我個人不太喜歡，覺得整個料理對我來說還是太油膩一點。所以之前有關介紹豬排飯的文章並沒有收錄這家餐廳的介紹，現在回想起來也覺得有點可惜。


千姬雖然感覺像一間高級的快餐店，裡面的服務人員倒是很親切。至於料理方面；其中有關高麗菜絲的醬汁與豬排等等的特色感覺上就跟西洋亭很像，但是豬排的麵衣與裡面的豬肉吃起來真的就有一點油油的，比西洋亭的口感差了些。但是就價格上來說，千姬的價錢比西洋亭便宜近百元，因此將千姬當成平價版的西洋亭消費應該也不錯吧。




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西洋亭
環境︰★★★☆
服務︰★★★
餐飲︰★★★☆



千姬
環境︰★★
服務︰★★★
餐飲︰★★★



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