實在不想把2家好餐廳一天解決。
可是礙於訂位,只好硬著頭皮繼續吃了。
3週前Jimi告知要來倫敦,詢問一塊用餐的可能性,當時就答應,(其實是自己一廂情願的決定)不如去試這家也是之前亦有擦身之緣的Maze吧。
Maze
13-15 Grosvenor Square
London W1K
020 7107 0000
名為迷宮,也許跟內部空間設計有點關係吧。
不是一眼可以看到底,迂迴曲折,設計風格色調也帶有點70年代的仿古。
時間訂得早,下了班,還帶著未消化完的午餐,就匆匆趕往Grosvenor Square。
看到Jimi,不知是燈光的關係,雖然知道他剛動過大手術,還是覺得他氣色衰弱了許多,也許也是時差吧。
一屁股陷進軟軟的沙發椅,也不管坐姿如何不優雅,倒是放鬆了許多。
一年沒見面,又發生了如此大事,當然是很多可以敘舊的事。不過他應該發現自己的眼睛老是飄回菜單上,就先點菜,而我當然也就老實不客氣的開始問東問西以決定菜色。
不好意思說自己貪吃到中午已經嚐了一頓,就客氣的只點2道,說還要吃甜點。Jimi 是有經驗,看過本姑娘前菜主餐後還可以解決3道甜點的本事,所以了解,也點了2道開胃,知道好戲在後頭。
當然,延續中午的悲劇,就是本人忘了相機這件事。
因為開刀的緣故,我們就不喝酒。使者殷勤的推薦調酒,將就點了杯無酒精的mojito。喜歡薄荷的味道,配蘋果汁還真蠻順口的呢。
前菜點了烤帶子配培根火腿和豌豆泥,除了小小一點心得認為帶子應該要用煎的比較好之外,其他完全配合的天衣無縫,Jimi的鯔魚也是皮脆肉嫩,處理的恰到好處。主菜的halibut是肉比較厚,但是仍然是鮮美多汁,jimi 的牛肉,真是沒話說。其實看起來,maze 的菜精緻複雜多了,可是自己的腦容量出問題,所以無法詳細原味重現。
甜點也無法重震雄風,只好區就巧克力千層酥派搭香梨冰沙和濃縮甜梨泥。不可否認的是想跟Magdalen趁記憶猶在,來做個比較。Jimi 嚐個水果為主的飛片鳳梨配椰子冰和malibu果凍。巧克力酥派只有上星期的1/3,但是比較和我的口味跟分量,派酥入口極化,夾心巧克力味香濃郁但不膩,香梨冰沙驚為天人,恨不得再單點一份3球吃個過癮。鳳梨甜點比較下,整個口感就比較清淡。甜點的原則就是要甜蜜濃郁,OD 也不悔。
餐後散步至Green Park tube,好懷念Mayfair啊,雖然不是首選,但是仍是渡過5年歲月的好區呢,就要離別了。
真是binge eating 完後瘋狂po 文。
﹡照片皆是使用官方網站的公關照,也好啊,沒有人在裡面。
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