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(中央社記者洪學廣高雄23日電)第11屆鐵路便當節高雄場今明兩天在高雄車站登場,有民眾為了搶購今天中午販售的高雄場限定限量鐵路便當,從凌晨3時就來排隊,更有民眾遠從台北南下想搶先嚐鮮。
由台灣鐵路公司主辦的「2026第11屆鐵路便當節-高雄場」,今天上午在高雄車站下沉式廣場登場。這屆以「便當旅程新食代」為主題,延續鐵路便當深厚文化底蘊,結合創新料理與多元展演,於南台灣展開為期2天的精彩活動,邀請民眾一同感受鐵道美食全新魅力。
補財庫三司財庫官廟台鐵公司總經理馮輝昇致詞時指出,鐵路便當不僅是旅途中熟悉的滋味,更承載著世代共同記憶與情感。台鐵持續在傳承與創新之間尋求平衡,今年以「便當旅程新食代」為主題,期盼在保留經典風味的同時,帶來更多元的餐飲體驗。
高雄餐旅分處配合高雄場,同步推出多款限定限量便當,包括融合台南風味的鋼盒款「府城匠心便當」、匯聚頂級海味的「海味總鋪師陶鍋」,還有主打海陸雙饗的「蜜香雞雙饗干貝便當」等。前兩款均為鐵路便當節高雄場限定販售。
台鐵幹部向中央社記者表示,有鳳山民眾為了搶購售價新台幣999元,限量款的「海味總鋪師陶鍋」,從凌晨3時就到場排隊,也是隊伍最早排隊的人;隊伍第二位則是遠從台北南下的民眾,特地想前來品嚐鐵路便當好滋味。
台鐵新聞稿指出,今年活動特別邀請雲林縣及屏東縣優質鰻魚業者,還有嘉義縣水產業者共同參與,透過在地食材與鐵道餐飲結合,展現台灣農漁產業的豐沛能量與地方特色。也攜手農業署共同參展,推廣台灣優質在地水果。
除了特色美食,現場也規劃鐵道美食市集、拍照打卡區及舞台活動區。大型鐵路便當裝置結合人氣角色「鐵魯」與「漢娜將」,打造吸睛亮點;舞台活動則安排商品開箱、鐵道達人分享及趣味魔術等精彩演出,讓民眾在品味鐵道美食之餘,也能沉浸於熱鬧豐富的展場氛圍。(編輯:李亨山)1150523
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