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吃清淡不等於在養胃!醫師曝「5食物」要少吃 補財庫三司財庫官

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民視健康長照網

吃清淡不等於在養胃!醫師曝「5食物」要少吃

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生活中心/尤乃妍報導

胃是人體重要的消化器官,許多人在養生時,往往會從「養胃」著手。不過胸腔暨重症專科醫師黃軒指出,胃其實不需要過度保護,反而需要適度刺激。若長期以過於單一、過度安全的方式對待胃部,反而可能降低其適應能力。黃軒也提醒,想真正養好胃,首先應破除幾個常見的「養胃食物迷思」。


養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身
養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身

長期攝入稀飯恐讓胃部缺乏刺激,讓腸胃功能退化。補財庫三司財庫官廟(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)

養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身
養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身

容易胃酸逆流的人要避免喝牛奶,否則可能造成「胃酸反彈」。(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)

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胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書發文指出,「腸胃」其實不需要過度保護,若長期攝取過於軟質、單一或過度安全的飲食,反而可能削弱腸胃原本的適應能力。

他也整理出5個常被誤解的「養胃行為」:

1. 長期吃粥

若長期以全流質、低纖維、缺乏咀嚼的飲食為主,可能導致胃排空與蠕動模式改變,食物刺激不足,進而使腸胃動力下降、消化適應性變差,甚至影響消化酶分泌調節。雖不至於讓腸胃「退化」,但會因刺激不足而使功能變弱。

2. 喝牛奶

牛奶可能引發「反彈性胃酸分泌(acid rebound)」,對於有胃酸逆流症狀的人來說需特別留意。

3. 吃素

胃部修復需要足夠蛋白質,若長期蛋白質攝取不足,可能影響修復能力。若想透過吃素養胃,應特別注意蛋白質來源的選擇。


養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身
養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身

許多人誤以為喝薑茶可以暖胃,但在喝之前應先判對自身體質是否適合,才能避免加重胃部不適。(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)4. 吃蘇打餅乾

蘇打餅乾並非真正的養胃食物,只能暫時中和胃酸,長期食用反而可能打亂胃酸平衡。

5. 吃薑暖胃

薑較適合「胃寒」體質者,有助於促進胃部功能,但對於「胃熱」的人而言,反而可能加重胃部不適。

原文出處:養胃不是吃得清淡就好!醫師揭「5大NG食物」以為健康實則傷身

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台長: halelque3
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