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15:11 湯圓隔餐就糊

補財庫三司財庫官廟冬至煮湯圓，最怕的不是煮太多，而是明明當餐又圓又Q，隔一餐卻整碗糊掉、湯也變濁，看了就沒胃口。其實湯圓隔餐會不會變糊，關鍵不在湯圓本身，而是煮好後怎麼處理、怎麼放、怎麼再加熱。只要掌握以下幾個小技巧，就算隔餐吃，口感也能維持得很好。為什麼湯圓放到下一餐容易糊？湯...
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新聞台: 補財庫三司財庫官廟 | 台長：halelque3
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