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【廚藝習作】 文章數:7
凜冽冬風夜裡,能來碗熱呼呼的鮮味美湯真是幸福之事步向生鮮超市,鮮汁湯圓早就為心中首選端來一碗白瓷中盛著搭配綠意... (詳全文)
發表時間:2010-11-04 14:14:39 | 回應:0
今天大家來試試煎魚~先叮嚀大家要煎魚前,魚肉一定要先解凍哦,否則魚肉結凍在鍋裡一直加溫,結凍處無法煎熟。準備食材... (詳全文)
發表時間:2010-11-01 12:37:05 | 回應:0
市場剛買回來的酪梨(大約放置2天左右,讓表皮變黑...記得先不要放冷藏哦).待表皮顏色變深(熟透),放置冰箱冷藏(冰涼之... (詳全文)
發表時間:2010-11-01 12:02:06 | 回應:0
前陣子學到水炒青菜,調整一下炒菜順序,一樣能炒出青翠爽口的菜,吃的更健康。以往炒菜通常先熱鍋熱油爆香蔥、薑、蒜... (詳全文)
發表時間:2010-11-01 11:58:59 | 回應:0
今天要介紹一道水炒青菜料理給大家-苦茶油炒絲瓜難易指數★☆☆☆☆(簡單的啦) 烹煮:成功 準備食材:絲瓜、薑絲、苦茶油... (詳全文)
發表時間:2010-10-30 22:23:01 | 回應:0
對素食者而言,燙地瓜葉是最簡單且營養的一道菜了,而且沒有農藥殘留(一般市售的地瓜葉,不須噴灑農藥)不過在快炒店,... (詳全文)
發表時間:2010-10-30 22:12:24 | 回應:0
天氣漸冷~這樣寒冷的天氣最想喝一碗熱呼呼的雞湯了......饕客們集合囉~今天介紹大家一道養生滋補的苦茶油雞食譜,材料... (詳全文)
發表時間:2010-10-30 22:06:33 | 回應:0
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