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2011-05-04 10:57:51| 人氣900| 回應0 | 下一篇
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台農17號鳳梨(金鑽鳳梨)開採了~

這幾天從接到一通電話,說是目前鳳梨已經有人開始大量採收了,
身為大樹鄉人的我怎可能錯過呢~
馬上叫他們寄了一箱上來給我品嚐看看~




當收到第一箱後,收到消息指出還有人(目前暫時保密)有一批鳳梨,說是比那天寄的還要好吃,二話不說當然就是寄~上~來~

這一箱是第一批收到的,感覺好像有點過熟了...

這一批是後來再寄的,感覺吃起來會很酸...

收到的時間前後差了約二天,不過都是在收到的當晚就剖來品嚐了~ 照片也在晚上拍的,可能光線會不足... 現在來看看誰的鳳梨比較好吃~ 開始來剖鳳梨了~

從第一批的鳳梨先下刀!


第一批的鳳梨在吃第一顆時真是超甜的,就像人家說的甜到要喝水,但是剖了第二顆後卻又覺得還好,想說拿一點第一顆的鳳梨去給朋友吃吃看,結果冰了2天半甜度已退。

接下來換第二批的鳳梨!




第二批的鳳梨吃起來甜度還蠻平均的,應該說是甜而不膩~

經過大家試吃後討論,還是覺得第二批的鳳梨比較好吃,在削皮時親眼看第一批的色澤比較漂亮,比肉質第二批較嫩,第一批較軟。

『青』不代表可以多放二天等變黃再吃,到時怕還沒變黃就已經快走味了...

台長: 果子

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