記者李鴻典／台北報導
▲進入春夏交替的時節，對於許多過敏兒來說，是極度不舒服的。（示意圖／資料照）
進入春夏交替的時節，對於許多過敏兒來說，是極度不舒服的，專業營養師組成的好食課團隊近日就製作了一張圖，吃對食材其實可以幫助對抗過敏！
好食課粉專發文寫道【一張圖懂吃】吃這些食材，助你抗過敏！一過敏，鼻水、癢意總是止不住，除了去診所看醫生領藥以外，飲食上也有許多營養素能幫助你抗過敏！一起跟著營養師來看看，抗過敏要吃哪些食材吧！
※維生素A：可增進皮膚及黏膜的健康，可保護因過敏而造成的黏膜損傷！
富含食材：南瓜、胡蘿蔔、豬肝、木瓜。
※維生素C：
有抗氧化功能，可減少自由基帶來的傷害，強化黏膜完整性，減少過敏原入侵！
富含食材：芭樂、草莓、奇異果。
※維生素E：有抗發炎功效，可減緩過敏症狀。
富含食材：植物油、堅果、深綠色蔬菜。
※Omega-3：可抑制發炎情形，減緩身體發炎反應。
富含食材：鮭魚、鯖魚、秋刀魚、核桃。
※益生菌：可調整過敏體質，有效對抗過敏。
富含食材：優酪乳、優格或一些發酵食品，如味噌。
※膳食纖維：為腸道菌的食物來源，有助於益菌生長，改善過敏情形。
▲好食課粉專發文寫道【一張圖懂吃】吃這些食材，助你抗過敏！（圖／翻攝自好食課粉專）
