五月荷花開，荷花不但是文人墨客爭相讚頌的花卉，更養生保健及治療疾病良藥，可以說全身都是寶。 下面讓我們一起來瞭解荷花的藥用價值體現在哪些方面。
自古以來人們就把荷花比作謙謙君子，是聖潔、清廉的代表，它出淤泥而不染的性格讓多少文人墨客為它留下不朽詩篇。 其實除了外表高貴美麗之外，荷花全身上下都是很好的藥材，在中醫裡面就經常要來給患者治病。
據《本草綱目》載：荷花能鎮心益氣，取荷花與糯米煮粥，則益氣駐顏輕身。 荷花中的花蕊，稱為蓮須，蓮須味甘澀性溫，無毒。 取其收澀止血的
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功效，用於治療吐血、鼻衄、崩漏、便血;取其清心除煩的功效，用於治療虛熱煩悶、乾渴等症;取其通腎固精氣的功效，用於治療便秘、溲赤。
荷花性溫味苦甘，能活血化瘀、解暑、去熱毒，可用於治療跌打損傷，荷花還具有祛風化濕的功效，可用於治療濕瘡瘌癢。 用時取荷花揉碎，貼於紅腫患處顯效。
荷花成熟的花托稱蓮房，蓮房即蓮蓬売，味苦澀性溫。 能活血化瘀，用於治療崩漏、下血、腹痛、血痢、溺血。 而蓮蓬裡的蓮子，同樣是一味中藥，蓮子具有清心醒脾、補脾止瀉、養心安神明目、補中養神、健脾補胃、止瀉固精、益腎澀精止帶、滋補元氣等多種功效，常用來治療心煩失眠，脾虛久瀉、大便溏泄、久痢、腰疼、男子遺精、婦人赤白帶下等疾病。 還可預防早產、流產、孕婦腰酸的發生。
荷花除了花瓣和蓮蓬具有很高的藥用價值外，它的葉子的藥用和保健功能同樣也不俗，而且是許多女性朋友非常喜愛的保健佳品。
荷葉味苦性平。 能止渴，清暑，用於治療產後口幹、心肺煩躁。 還能治腹脹、腹痛、產後胎衣不下。 以山楂、荷葉共研細末，水煎代茶飲，為「山楂荷葉茶」，有降壓消脂作用，適用於初期高血壓、血脂增高及單純性肥胖症。
尤其在夏季天氣炎熱的時候很容易中暑，這時候如果我們能夠用荷葉作為材料熬一碗清香的荷葉粥，就能夠解除身上的暑氣讓自己頓時覺得神清氣爽，因此荷葉粥也是我們夏天常喝的一種食物。
當然了，荷花的根莖——蓮藕，它不但是一種大受歡迎的蔬菜，同時也有不錯的藥用和保健功效。
蓮藕微甜而脆，既可食用，也可藥用，營養價值極高。 鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要營養物質。
蓮藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可用來治療熱性疾病。 蓮藕味甘多汁，可滋陰、清熱、祛火，是熱病津虧口渴患者的理想食材。
蓮藕含有鞣質，有健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳、食慾不振者恢復健康。 常食蓮藕可益氣生肌抗衰老。
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