包子、饅頭作為早餐店的香餑餑,向來都是大家早餐的首選,但你知道嗎,有這麼一種絕對不能吃!
這種包子、饅頭看起來顏色更好看、個頭更大,但卻是使用了「含鋁泡打粉」來製作的,黑心的商家為了圖省事、製作了這種「含鋁」的包子、饅頭!
自2014年7月1日起,國家開始執行新的《食品添加劑使用標準》,明確規定小麥粉及其製品(麵糊、果粉、煎炸粉、油炸麵製品除外)中不得檢測出鋁成分。 多家店鋪非法添加的行為已涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪。
因為,鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低!這種包子、饅頭的危害有多大?
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記憶力減退、老年癡獃
據悉,長期吃含鋁添加劑的麵食會導致記憶力減退、老年痴獃,影響神經系統健康。 含鋁物沉積在大腦中,可使腦組織發生器質性病變,尤其對老人、兒童危害更大,可導致兒童智力發育、運動協調能力障礙,誘發老年癡獃。
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骨質疏鬆
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身體的骨骼系統也可能受影響,如果家裡的孩子吃了這種包子,容易發生軟骨症;而對老年人來說,含鋁物沉積在骨骼中,可使骨組織密度增加,容易患骨質疏鬆,還可能出現貧血等情況,加速人體衰老進程。
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肝腎損傷
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要是在不知情的情況下,長期攝入鋁元素,身體負擔過重無法及時排出,還會導致肝腎功能的損害。
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