本店四大特色：強迫素食、拒絕味精、堅持自然、童叟無欺
經歷在夜市中的好幾個年頭，覃老闆看多了許多不健康的飲食，因此瞭悟了食的真諦，必須是美味與健康並重！豆府殿中的珍饈美味，除了好吃，更是健康！
臭豆腐，台灣國民美食之一，往往是外國觀光客來台的第一指名。市面上販賣臭豆腐的店家極多，但豆府殿硬是要與眾不同！豆府殿用極品玫瑰鹽調味，並運用了十三種中藥材來製作臭豆腐，味道濃郁而有層次，與市面上常見的臭豆腐大異其趣，使人一試上癮。
豆府殿也為各種不同的消費者設計出超辣～不辣的湯頭，不論是無辣不歡或是懼辣如鬼的饕客們，都可以在這裡放心品嚐。
【FUNTV瘋電視】 -豆府殿──現蒸臭豆腐專頁
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