糜家莊是原一品花雕雞創始者，所經營的延伸品牌，而糜的做法則是相當費工，選用4種米需要先經2小時熬煮後，接著攙入八種中藥材細火慢燉，而這種做法所熬出來的糜，則是具有暖胃效果的，對於老年人非常的好，來到這不妨嚐嚐北菇滑雞粥，以及蝦兵蟹將粥，其中蝦兵蟹將粥則是仔細將蟹上的膏黃取出後，放入粥中慢慢加熱，鮮美滋味為之一絕!!!!
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