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2011-03-13 17:23:26| 人氣672| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

文學創作班

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這是我第二次參加文創班,跟上次的感覺很不同,因為這次的座位是有規定的,不過還好,這次的座位還不錯,可以很近距離的看到演講者。

這一場是袁瓊瓊主講的飲食文學。

 

首先,她告訴我們,對寫作這件事不要害怕,而寫吃,並不是只要寫那食物的樣子就好,而是連食物的內在都要寫出來

 

【吃東西專注,就是對食物的尊重】

很多人,包括你我,時常都是邊吃飯邊看電視,或是邊看書,抑或吃飯配話等等,但那樣除了對消化不好之外,因為不專注在食物上,所以會食不知味,所以吃飯持應該要認真專注的吃飯才對噢!

 

再來,就是介紹其他國家的飲食。她挑了三個國家﹕義大利、法國、日本。

義大利的特色就是非常的多樣化與豐富,份量都很多,像是想把你給撐死那樣。

法國則是很精緻,他們很注重那種感覺,每一盤食物都像是一幅畫,一個藝術品。

日本的話,就是大家都知道的,份量少,卻精緻。

法國的精緻和日本的精緻是不一樣的,法國是裝潢很華麗,日本則是裝食物的盤子要很漂亮。

 

再來就是給我們介紹幾本關於食物的書,其中有一本叫飢餓,它有被拍成電影噢!那本書是真人實事,它是在說主角為了反抗政府,於是絕食了66天,最後死亡。而餓死,是所有死法中最為痛苦的一種,它是慢慢的折磨你,直到死亡。

還有美味關係、廚房裡的人類學家等等.,還有一本是我們還不能看的書,因為她時常在大學演講,所以忘了我們是高中生,所以也推薦給我們,是一個阿根廷的作家寫的春膳,裡面是在介紹一些食物。

不知道你最喜歡的食物是甚麼?背後是不是有一段故事呢?

袁瓊瓊說,人對食物有一種特別的感情,不知道你是否也有呢?

 

期待下一次的文學之旅。

台長: fireworks
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