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材料：洋蔥絲10克、梅花燒烤片8片、美白菇1把、茶樹菇1把、鹽、黑胡椒少許。
準備：1.牛肉先快炒撈起備用。2.菇類洗淨切段。
作法：將洋蔥絲爆香，放入菇快炒，並用鹽、黑胡椒調味。將調好味菇類加入
快炒的肉片即可。