過年的時候不僅僅是有大魚大肉的享用，還有很多美味的零食可以吃，但是你可知道過年吃什麼零食才有益健康嗎?在過年的時候吃零食注意事項有哪些呢，過年的時候要注意些什麼呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
過年吃什麼零食
板栗：生吃補腎熟吃健脾
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呼著熱氣在冬天吃著熱騰騰的糖炒栗子是很多人小時候溫暖的回憶，它也因香甜軟糯的口感成為春節期間讓人首選的年貨之一。
中醫認為，板栗性味甘溫;入腎、脾、胃經，有養胃、健脾、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效。
《本草綱目》稱其“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸幹，每日吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健”。因而，腎虛者不妨多吃板栗。
專家點評：栗子的吃法多種多樣，南方以栗做菜，為宴席佳餚，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉等家喻戶曉。
北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾細，與粳米一起煮粥既健運脾胃又增進食慾，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳及腰膝酸軟無力者服食。
但是要注意的是，如果補腎的話，板栗生吃比熟吃功效可能更好，每天早晚各吃1~2顆為宜。
花生：泡醋食用開胃
二兩小酒配花生，是中國人喜歡也是普遍的下酒菜。
此外，花生養胃的功效也不錯，其原理多來自中醫，稱其有“悅脾和胃、滋養調氣”的作用。在過年期間，多食肥甘厚味，積食或是食慾不振了，都不妨來點花生。
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專家點評：腸道疾病多與脾胃失和、濕熱下注侵犯腸道有關，而花生入脾經和肺經。
每天吃五六粒生花生，就可以達到強健腸道、降低大腸癌發生的作用。將半碗帶衣的生花生米泡入醋中，7天后取出，每天早晚吃幾粒，開胃效果也不錯。
但需要注意的是，胃潰瘍和胃酸過多者不宜吃，因為這有可能引起胃腸道功能紊亂，出現胃痛、泛酸等不適症狀。
山楂：既解油膩又助消化
紅彤彤的山楂在節日里尤其惹人喜愛。《本草綱目》說它可“化飲食，消肉積”;《本草通玄》講它能“消油垢之積”，總之，如果春節胡吃海喝，讓你的胃不堪重負了，來幾顆山楂肯定是沒錯的。
專家點評：山楂性味酸甘，微溫，入脾、胃、肝經，是健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的良藥。過年期間大家往往吃得比較油，不妨常做點“解油湯”喝一喝。
取山楂30克，決明子60克，荷葉15克，加水煎湯服即可。不僅口感好，促消化，輔助降血壓的效果也不錯，適宜高血壓及高血脂的患者。
需要注意的是，孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
甘蔗：止渴清熱還可消痰
小朋友在過年喜愛的水果可能就是甘蔗了，大家聚在一起，痛快地吐甘蔗皮，看著甘蔗皮落成小山的場景也是溫馨快樂。中醫講，甘蔗味甘、性寒無毒，李時珍謂之“蔗，脾之果也”，《別錄》：“主下氣和中，助脾胃，利大腸。”能清熱、潤燥，止渴除煩。
專家點評：甘蔗生吃就不錯，尤其是對小朋友而言。這是因為甘蔗汁液充足、甘甜可口、沁人心扉，而且甘蔗富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等。
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此外，如果有口乾發熱的症狀的時候，取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之，也有輔助治療的效果。但是，需要注意的是，甘蔗渣誤吞可能會刺激咽喉。小兒尤其要注意，以免引起意外。
大棗：泡茶暖身滋潤氣血
大棗口感甜軟，果肉密實有嚼勁，食用方便，是春節期間深受女性和小孩喜愛的零食。
同時，其味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70~80倍，蘆丁(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
專家點評：北方人大年初一很喜歡走家串戶拜大年，從寒冷的戶外歸來，喝碗熱棗茶是個不錯的選擇。既能暖身，又能滋潤氣血，還可避免生吃所引起的腹瀉。
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