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如何養肝護肝六招教你輕鬆養肝護肝(11)

　做法 　　1.熟黃鱔絲洗淨後切段。韭黃摘洗乾淨，切段。 　　2.鍋內加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和薑末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右。 　　3.待鱔絲入味後，加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水澱粉勾芡，淋少許香油翻炒均勻即可。 　　...
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