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洛神花功效有哪些？每年的秋冬季是洛神花日本藤素功效 盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。

洛神花除了可以泡水飲用，也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞，根、花、子都是寶，故被封為植物界的「紅寶石」！去子實 日本藤素評價心得後，新鮮的果萼含有蘋果酸，可製作成洛神花果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。建議民眾在家自行熬煮，以熱飲方式、每天喝一小杯洛神花茶，有不錯的保健功效。

洛神花小檔案

花果用途：花摘日本藤素吃法下可泡茶喝，未成熟果實可製成蜜餞

營養價值：含花青素、類黃酮素等，有助降血脂、減少發炎

研究發現：日飲200㏄洛神花茶飲可降血脂、增加皮膚保水性與紅潤度，但勿飲用過多。

注意事項：洛神花茶偏酸，腸胃不適者切忌空腹飲用，建議飯後再喝。另，喝茶降血脂應屬保健養身，血脂偏高者仍須就醫檢查。

洛神花花期是每年10～11月盛開，japan tengsu果期採收於秋冬。如果要喝新鮮的「洛神花茶」，放入四五朵洛神花用水煮開，花青素會溶於水使清水染成鮮紅色，洛神花則會變成透明如果涷。一般花農採收洛神花後會曬乾販售，曬乾的洛神花用開水泡開就能飲用。嚴格而言，我們飲用的部份是洛神花的花萼，而非花瓣。https://www.tengsus.com/