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一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的，大家都知道尿酸過高容易導致痛風發作，許多證據已經發現過高的尿酸與一些代謝疾病有共病的關係，血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎，而導致「痛風」。,日本藤素功效然而，高尿酸除了痛風外，也會傷害腎臟，導致慢性腎臟病，甚至增加洗腎的風險。

在工作壓力大，消遣活動多的社會，國人飲食偏向多肉、油膩食物，加上應酬飲酒多，使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。

尿酸是什麼？

美國克里夫蘭醫學中心 指出，尿酸（uric acid）是人體分解普林（purines）、排放到血液中的一種代謝廢物。大多數的尿酸能夠溶解在血液中，並跟著血液循環送往腎臟、隨著尿液排出，而如果飲食攝取過多的普林，也會使尿 日本藤素評價心得酸增加。這類食物包括：

海鮮（特別是鮭魚、蝦子、龍蝦、沙丁魚）

紅肉

內臟類 日本藤素吃法

含有高果糖玉米糖漿的食物、飲料

酒精飲品（特別是啤酒，包含無酒精啤酒）

當人體內堆積過多的尿酸，就會引起高尿酸血症  japan tengsu

導致尿酸結晶形成、堆積在關節中，造成痛風。此外，尿酸結晶如果堆積於腎臟，則可能形成腎結石。
如果沒有接受治療，高尿酸會導致永久性的骨骼、關節與組織損傷、腎臟病與心臟病。研究也指出尿酸過高也可能與第二型糖尿病、高血壓、脂肪肝有關。https://www.tengsus.com/