24h購物| | PChome| 登入
2005-12-03 17:53:29| 人氣12| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鎮江燜肉

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

材料：
五花肉半斤 薑1塊

調味料：
冰糖1碗 鎮江醋半碗 鹽少許

做法：
1.先將五花肉切塊後，汆燙備用。
2.接著我們將薑略拍之後放入鍋中，加入水、冰糖、肉塊及鹽巴調味，等到煮滾之後我們轉成小火，蓋上鍋蓋燜煮約1小時後，將肉塊翻面再燜煮1小時即可盛盤完成今天的這一道鎮江燜肉了。

我要檢舉
台長： 水俞
人氣(12) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: 家常菜 |
此分類下一篇:玫瑰黃金雞
此分類上一篇:鹹肉燴鮮筍

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文