多年前老農介紹我喝一種刺五加茶包，他說是他自己種的，收割後再委託農會製成茶包。當時沒想太多就拿了些回家泡，喝起來甘苦甘苦的，愛喝茶的我也就時不時的泡這茶包。有天返鄉時和老農聊起這茶包，老農說這叫刺五加，喝了可以強身健體的。心想，我只聽過五加皮，可沒聽過什麼%%刺五加，改天上網查查。
過了些日子也就忘了這檔事，有天晚上坐在電腦前發呆，突然想到查查這怪怪名稱的刺五加到底是什麼玩意，google下去才發現真是不得了呀!原來刺五加可不是普通的茶葉，它根本就是一味藥草!不但是味藥草，還是味上等的藥草，竟可與媲美人蔘，在醫學聖典”神農本草經”、”本草綱目”中都有記載。查詢的過程中也才了解到原來五加皮其實不是酒啦，它也是一味中藥，屬於五加科的一種植物，而刺五加呢，又是五加科裡最高級的一種。他的學名有西伯利亞人蔘及五加蔘，由此可知它的尊貴如人蔘般了，難怪連知名的"老虎牙子"飲料，也用刺五加當成主要的成份。
感謝老農的愛心，現在每日必飲刺五加，感到身心舒暢。每次喝完總想到這個片段，讓我更高更壯了，呵呵!
花蓮的特產-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”五加”呢，是五種東西加在一起嗎?
在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
三葉五加台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。
現在我們把花蓮人家刺五加製成了茶包，不論你是在苗栗縣 三灣鄉 ，若是想要購買都沒問題，想要了解刺五加茶包功效
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記者郭奕均／新北市報導
看海、造訪咖啡廳、吃海鮮，這幾件事是到北海岸一定要做的事，現在想吃海鮮有個特別又完美的選擇，那就是到近期爆紅的「小橘屋」感受溫馨氣氛，還能坐在海景第一排享受平價的海鮮家常菜花蓮人家
▼▲從可愛的窗框看出去就是無敵海景，一邊享用海鮮家常菜超幸福花蓮人家（圖／IG gominkin提供）
這間小橘屋就位在新北市貢寮海邊，離福隆海水浴場距離很近花蓮人家會被大家稱為小橘屋，因為餐廳外觀就是用亮橘色的小貨櫃屋搭建，立在海邊超級顯眼，儼然成為超夯打卡點花蓮人家餐廳名叫「吃飯看海」，完全就是名符其實，也讓人感覺直白簡單又可愛呢！
▼▲餐廳外觀是亮橘色的貨櫃屋，屋內溫馨簡約風格，有種一秒飛濟州島的錯覺花蓮人家（圖／IG gominkin、foodielife_wing提供）
走進貨櫃屋裡的內用區，真的會讓人嚇一跳，好像走進另一個世界，簡單的窗框設計，看出去就是無敵海景，搭配簡約的木頭桌，整體空間簡單卻營造得非常溫馨，尤其窗外的美麗海景變成最佳裝飾，真的不需要多餘的裝潢了花蓮人家而且這空間可愛到讓不少人直呼，有種一秒來到濟州島的錯覺花蓮人家
▼▲大海是餐廳最美裝飾，而餐廳外就是老闆自己的養殖場地花蓮人家（圖／IG gominkin提供）
特別的是，餐廳正前方就是老闆自己的海水養殖場地，九孔都是自己養的，所以吃到的絕對是新鮮好貨，很多網友也大推，一定要來一盤九孔鮑炒飯，料豐富又好吃，還有香煎大干貝也是必吃，雖然這些好料沒有華麗擺盤裝飾，但都是最簡單原始的家常好味道，就是這樣平價樸實又認真的美味，吸引好多人慕名而來，想親自體會這場視覺與味覺的溫暖響宴呀！
▼▲這裡賣的海鮮非常新鮮，而且都是平價的家常菜，感人溫暖樸實的感覺花蓮人家九孔鮑炒飯和香煎干貝是大家推薦必點花蓮人家（圖／IG foodielife_wing、gominkin提供）
