世界一級棒的100道點心：史上最簡單！好吃又好作！
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底下是 世界一級棒的100道點心：史上最簡單！好吃又好作！ 的內容簡介
詳細圖解步驟的製作過程，每道食譜都標上星號表示難易度，並附有貼心小叮嚀教你注意過程中的楣楣角角，讓初學新手、家庭主婦、烘焙達人、廚藝愛好者都能輕鬆上手！
◎材料．作法簡單
書中清楚介紹製作糕點的器具、材料和步驟，製作技巧整理說明：打發鮮奶油．製作卡士達．製作蛋白糖霜．擠花袋使用法．不同材料攪拌方式
◎書中詳細分解步驟．拍照．文字說明．重點提醒
攪拌的手勢．何時分批倒入材料順序？如何使材料混合時不易產生分離現象？貼心小細節讓你絕不會功虧一簣……！
．從冰涼的甜點到巧克力，滿滿一整本都是最受歡迎的人氣點心
．細膩的分解步驟，甜點新手也OK！
．簡易說明材料及道具，是一本最適合初學者使用的完美點心食譜
PART 1沒有模型也可以做的點心——手指餅乾．巧克力閃電泡芙．法式千層派．美式鬆餅
PART 2 以小型模型&杯模即可完成的點心——蒙布朗．瑪德蓮貝殼蛋糕．布列塔尼酥餅
PART 3 磅蛋糕模做點心——大理石蛋糕．檸檬蛋糕．費南雪蛋糕
PART 4 圓形模型做點心——卡士達布丁．舒芙蕾蛋糕．抹茶巧克力蛋糕
PART 5 各式模型做點心——戚風蛋糕．克拉芙緹．洋梨塔
PART 6 冰涼的點心——咖啡歐蕾雙層凍．雪藏乳酪蛋糕．香草芭芭羅瓦
PART 7 慶祝特別日子用的甜點——聖誕樹幹蛋糕．國王派．松露巧克力
作者簡介西山朗子（本書甜點拍攝指導、基本點心製作指導）甜點研究
博客來家。
師事料理研究家藤野真紀子後，前往法國，於美食甜點學校Bellouet Conseil及知名法國甜點鋪Pierre Herme裡學習點心製作，現於自家開設甜點教室「Le Petit Citron」，此外也擔任書籍的校稿及為企業設計各式菜單等……
作者： 西山朗子
新功能介紹- 譯者： 丁廣貞
- 出版社：良品文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/01/11
- 語言：繁體中文
記者傅家妤／綜合報導
美國資深演員約翰蓋文（John Gavin）10日驚傳逝世消息，享壽86歲，他過去曾參演過多部知名電影，其中最為人所熟知的作品就是《驚魂記》，之後在1971年退出影壇轉而從政，曾被派往墨西哥擔任美國大使，但罹患白血病多年的他，在2017年聖誕節入院接受照護，沒想到仍不敵病魔離世。
▲約翰蓋文最為人所熟知的作品就是《驚魂記》。（圖／《驚魂記》劇照）導演威廉（William Friedkin）在美國時間9日晚間在推特上寫道：「這是讓人難過的一天，我的好友約翰蓋文在今天早上離開我們了，他是我認識過最棒的一個男人，就像是我的兄弟一樣，希望他可以安息。」根據《The Hollywood Reporter》報導，約翰蓋文的發言人已經出面證實此消息，透露他是因肺炎併發症離世，拒絕透露更多的詳細資訊。
▲約翰蓋文在《萬夫莫敵》也有份演出，該片不只開出好票房，還奪得了4項奧斯卡獎項。（圖／《萬夫莫敵》劇照）約翰蓋文過去最為人所熟知的角色，是在《驚魂記》當中飾演 Sam Loomis，除此之外他曾出演過經典的電影作品還包括《萬夫莫敵》、《春風秋雨》等，甚至一度獲喬治拉贊貝（George Lazenby）賞識，受邀在《007之金剛鑽》（Diamonds Are Forever）中飾演龐德，不過後來原本飾演龐德的Sean Connery決定回歸，讓他失去了這個機會。其後他在1980年代轉而從政，被美國總統雷根（Ronald Reagan）委任，前往墨西哥擔任美國大使，直到1986年。
事實上，約翰蓋文過去曾有過2段婚姻，第一任妻子是是已故女星Cicely Evans，兩人育有兩個女兒，其中一個女兒現在也在演藝圈當中發展，與第二任妻子Constance Towers是在1974年結婚，婚姻維持到John離世。
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