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2004-09-07 15:37:04| 人氣114| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來去北埔之擂茶初體驗

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延續來去鹿港之旅,第二天因為A小拉真滴超想去山邊呼吸新鮮空氣滴,所以強迫大家冒著生命滴危險和A小拉到北埔一遊。其實小的是覺得還好,因為開車滴人是俺,而且北埔只是在山邊,根本不算到山裡面咩~~親愛滴各位美女,請別擔心!

不過,講是這樣講,一路往北埔方向去,可愛滴Sylvia仍是緊張滴不停的說:「ㄟ...會有土石流捏~~阿...有落石滴話怎麼辦?ㄛ...要我怎麼跟媽媽交代呀~~」厚~~都還沒進入山區捏!親愛滴Sylvia,我們不會跟妳娘告狀滴啦!A小拉好像要玩不要命似滴,雖然如此強作勇敢狀,但是當小的看到第一灘落石區,還是不禁在心中打了個冷顫以最快滴速度通過。

在往北埔的路上起碼有3、4堆落石坍方,但也不得不說一句,雨後滴山景真是清新宜人,空氣也特別的爽冽。

這次我們出發滴粉早,但是因為小的方向感不知道出了什麼問題,不但走錯路還錯過該下滴交流道,所以起碼多花了半個鐘頭~~ ^_^" 但是開車滴人最大,倒是沒什麼人敢給俺在車上抱怨,本以為哎唷大家滴修為真好,沒想到其實是每個人都睡滴跟死豬一樣!原來呀~~Sylvia原本就感冒,精神當然不好;小小是因為剛好適逢大姨媽來潮,昨晚沒睡好;阿美則是努力打起精神,但是屢戰屢敗拼命點頭,煞是好笑~~

到北埔時近中午,日頭正炎呢!除了A小拉以外,其他老弱殘兵嗚呼唉叫可否少曬點太陽,小的當然是少數服從多數嚕~~於是決定就近找了個茶館就先坐一下吧!

來到北埔客家庄,最有名的擂茶當然是要給它來試擂一下囉!於是四美先是在美麗滴茶館外面合影留戀,接著就請老而仍帶韻味滴老闆示範擂茶的標準做法。在圖片中大碗公裝滴就是擂茶的主原料,綠茶,小盤中的是配料松子、葵花子、花生及黑白芝麻等,放入擂缽裡後以擂棍研磨,要磨到顏色均勻顆粒細緻才可以唷~~

北埔的擂茶店,以廣福茶坊、北埔擂茶及番婆坑客栈最具代表,另有天水堂也是不錯的擂茶館,是番婆坑的分店,一進去就可以陸續看到;而我們,就是在番婆坑。

台長: A小拉
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