懶墨的懶人電鍋生活 這是懶墨個人的電鍋日記， 也是拿來記錄自己用電鍋試作料理的食譜， 我自己做的不一定是最完美的， 但我也會在後頭備註上自己的心得。

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材料：

中筋麵粉　　　適量
糯米粉　　　　適量
水　　　　　　適量
米　　　　　　適量
醬油　　　　　少許
海苔醬　　　　少許
冷凍蔬菜　　　少許





作法：

１、將米與冷凍蔬菜一同煮成飯，加入醬油、海苔醬伴勻。
２、將麵粉、糯米粉以２：１左右的比例相混加入適當的水搓揉成團。
３、將些許的海苔醬加入麵團後再揉勻。
４、麵團分成等量，橄成片狀（中間較厚）再包入（１）料。
５、將壓成餅狀。
６、在電鍋外鍋倒入油後將餅放入，壓下按鈕直至跳起為止。
７、將餅翻面，再按下按鈕直至跳起。
８、重覆翻面，然後再按下按鈕。
９、重覆（８）至餅熟為止。




懶墨小言：

這是當初吃膩了飯和饅頭的某墨自己想出來的料理，想說乾脆將飯加入麵團中，然後這樣不但可以吃飽也可以換個方式吃，算是個人自創的料理，至於市面上有沒有這料理我就不知道了。

如果不喜歡外鍋有油要洗的話，可以在外鍋先塾上一層鋁箔紙或料理特殊用紙，以免用髒外鍋（不過懶墨個人喜歡用特殊紙，因為鋁箔紙容易黏住，而且也易破，讓原本的用意做了等於沒做="=+）

另外，當作料的飯方面，其實也可以加入其他的料來拌，也可以用剩飯來做，但建議飯最好不要太軟，不然會很不好拌料。

麵團的水量和團的樣子懶墨很難形容，因為這是純粹靠自己的手感，只能說那麵團最好是有點黏，但要是團狀的，而且一定要揉匀才不會讓麵團不好吃。