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2009-08-07 18:18:22| 人氣86| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

英城市家庭興起後院養豬熱

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【摘要2009.08.07中廣新聞/陶泰山】 在自家後院裏,養一兩頭豬,逐漸在英國城市家庭中流行起來。只要有牢固的籬笆、豬舍和約83平方公尺(25)的空間,及水槽和飼料槽,就可以為小豬在後院安置個家。此外,飼養者還須從英國環境、食品與農村事務部獲得一個養豬許可證

據英國(每日郵報)報導,城鎮人養豬原因不一。有些人把小豬作為寵物,大部分人養豬則是為了食用。從經濟角度考慮,自己養豬比較便宜。飼養者花費約60英鎊(約台幣3300)買一頭8星期大的斷奶小豬。4個月後,小豬年齡達到屠宰標準,且重量增加到約百公斤,市場價值約350英鎊(台幣近2萬元)

飼養者可以找一家屠宰場或屠夫幫忙宰殺,獲取新鮮豬肉。這種豬肉鮮嫩多汁,顯然好過超市貨架上出售的豬肉。每日郵報特別為有意飼養小豬的新手,刊登飼養入門指南,幫助他們掌握基本飼養技巧。

每日郵報還說,把小豬當作寵物飼養,也是不錯的選擇。小豬很聰明,可以學會約150種小把戲,比寵物狗多一倍

台長: 果凍讀書會
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