果凍 2009流行文化讀書會 人類，並不是完全照著先天與生俱來的稟賦生活著，還必須經過後天的栽培，才能繼續地生存。

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【聯合報╱韓良露4.3.2009摘要】有一種革命，不需要青年的狂飆熱情，不需要政客的宣傳操縱，更不需要社會對立的憤怒與仇恨。太多的革命，讓人類疲態；太多的對立，讓生活緊繃。這世界上是否有一種革命，可以讓所有人最終都是贏家，在革命的浪潮褪出，留下的都是生活的美好和幸福？

的確有這樣的革命，我們可以稱之為「溫柔的生活革命」，正在我們身邊悄悄地、慢慢地進行。這樣的革命，不需要有人帶頭，沒有誰是權力的核心，參加溫柔的生活革命的人，甚至不知道誰是同志，人們出於自覺自發地改變自己、改變生活；這樣的革命，沒有敵人，唯一要打倒的是讓生活不健康、不幸福的習慣。溫柔的生活革命，起源於一顆溫柔的心，愛自己也愛大家的心。

溫柔的生活革命，從小處著手。師大路巷內那家一直在用免洗筷子及塑膠湯匙的店家，突然改用起正常的匙筷，問他們為什麼改變？商家說，突然覺得這樣做比較環保，對客人比較好。原本生意就很好的賣福州麵的小商人，也默默地參加了溫柔的生活革命，他們並不是為了生意更好才改變，只是因為多了一點對顧客的溫柔。

士東市場二樓賣家常菜的店家，每日一大早洗菜時，都一葉一葉地洗好小白菜、空心菜、青江菜，再將菜葉一片一片地攤起來晾乾，為什麼這麼做？因為早年講究的家庭都是這樣洗菜，菜才洗得乾淨，晾過的菜，吃起來才爽口。為什麼開店也肯這麼做？因為有一份把客人當成家人的溫柔。

路過東區頂好市場，看到一個小販在賣雞蛋糕，烤爐前還寫著不加奶製品，問是什麼意思？小販說她只用蛋、糖、水、麵粉做雞蛋糕，絕不含添加物，「這樣才健康」小販帶著一份對自己工作的自傲說著。

朋友的父親是老農，幾十年種植菜圃，總會留下一塊田是種給家人及親友吃的，這塊田是不下化肥農藥的，另一塊田是種來賣的，賣給陌生的人。這幾年，朋友說老父親突然改變了，不再分成兩塊田，老農忽然覺悟了，人的心田只有一塊，他不能再賣自己都不敢吃的菜了。

生活的革命，需要的就是一點點的溫柔，將心比心，愛人如己。如此一來，人們慢慢地覺醒了，不再賣黑心油、黑心奶粉、黑心菜、黑心水果、黑心南北貨等等，人們懂得要尊重民以食為天的自然之道。溫柔的生活革命，就從日常生活開始，黑心農產品，學會對別人一份溫柔之情，我們社會將減少許多仇恨與對立。生活的革命，才是全民的革命，沒有輸家的革命。（作者為南村落總監、生活美食家）

李鈞震：

1、 所有的革命，都要以知識為基礎；無知的人，越有愛心，越能夠害慘人。

2、 政治革命、以及所有的改革，都是對不正義的反抗，也都是基於大愛；問題是，知識水準不夠廣博，考慮層面就不夠狹窄，對許多人就會有傷害。

3、 革命家，跟政客不同，他必須終身學習、五育並重，同時有教育的能力與耐心；沒有教育能力的政客，一定會被權利欲望所控制。

4、 「學而不厭、教而不倦」，才會產生真正的浩然正氣。

5、 沒有偉大的革命家大聲疾呼，會讓老農種40年的有毒蔬菜，年老自己才覺悟才改變，太晚了。免洗筷，雖然不環保，但是在一定的時期，為了避免傳染肝炎，是不得已的；現在，最好大家自備碗筷出門吃飯。