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2013-10-18 18:16:25| 人氣1,115| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

烤肉方式大不同

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第一次在香港烤肉,是還是女朋友身份的時候。

那時,來港探男朋友。

就在男友朋友家的樓下烤肉。

香港烤肉是用叉子的,嘿嘿,叉子是所謂的鐵叉

然後,將要燒烤的食材叉在鐵叉上面



直接在火上面烤熟。

再來香港烤肉不是加烤肉醬唷。

是使用,蜜糖就是用蜂蜜製成的糖,在烤肉時擦上去。

台灣用的是烤肉醬,香港用的是蜜糖。

而且,他們怕上火(香港稱熱氣)就會一邊烤肉一邊喝菊花茶

其實,蠻有趣的。

所以,有機會到香港燒烤,就會感受到差別囉。

還算蠻有趣的一個體驗。

台長: 深白色
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項少雲
看你这么一写,真的发现马来西亚华人跟香港在习俗、饮食,相同的地方还不少。

可能我们不少祖先是从广东省南来南洋谋生吧:)
2013-10-19 11:24:30
版主回應
應該有可能呦
2013-10-19 15:52:16
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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