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2011-10-09 09:04:45

生機飲食的營養特性及其對現代文明病之影響


生機飲食的營養特性及其對現代文明病之影響(一)醣類(碳水化合物): 1.全穀類-最好食用五穀飯或雜糧粥,此富含碳水化合物外,更含有豐富的維生素B群、纖維素,且多種穀類搭配食用,可充分達到蛋白質的互補作...

2011-10-09 08:16:51

現代人壓力大~飲食中易缺乏的營養素可從糙米補足


現代人壓力大~飲食中易缺乏的營養素可從糙米補足台灣人愈來愈注重養生,飲食也掀起一波反璞歸真的風潮,研究發現天然糙米竟然比我們一般吃的白米擁有更多維他命B群,而維他命B群可說是生命泉源,促進新陳代謝,進...

2011-08-08 11:59:21

苜蓿芽香蕉卷 (有機芽菜食譜分享)

有機苜蓿芽香蕉卷 台灣香蕉大出, 多用些香蕉當食材, 新鮮又便宜 材 料: 香蕉兩條、素蝦一尾、芒果、小黃瓜、紅椒、黃椒、苜蓿芽、春捲皮一張、土司一片、檸檬、中筋麵粉、素培根 調味料...

2011-08-08 11:46:11

有機紅豆芽培育紀錄 ~ 教您如何居家DIY培育發芽紅豆與有機紅豆芽 _紅豆發芽可以吃嗎 _紅豆發芽可以吃嗎


上班族女性想擺脫收假後的水腫情況,也許「紅豆水」能成為補救良方_紅豆發芽可以吃嗎 _紅豆發芽可以吃嗎 (圖)有機紅豆芽菜苗 有機空心菜芽苗 有機芽菜箱 有機苜蓿芽菜苗 上圖/各種有機芽苗菜...

2011-07-26 11:30:20

苜蓿芽莎拉|苜蓿芽香蕉卷


苜蓿芽莎拉|苜蓿芽香蕉卷 台灣香蕉大出, 多用些香蕉當食材, 新鮮又便宜 材 料: 香蕉兩條、素蝦一尾、芒果、小黃瓜、紅椒、黃椒、苜蓿芽、春捲皮一張、土司一片、檸檬、中筋麵粉、素培根 調味料: ...

2011-07-22 10:22:18

青花菜種子(綠花椰種子)~紐西蘭進口~發芽率高達95%up~培育芽菜的最佳選擇


水果蛋炒飯 灑上綠花椰苗更可口材料:時令水果酌量,隔夜飯,有機綠花椰苗,調味料  中新網2月8日電 據新加坡《聯合早報》8日報導,近年來,越來越多的人為脫髮煩惱,對於生髮的關注日益高漲。日本研究人員最...

2011-07-22 10:12:43

空心菜~無土栽培自然水耕應菜芽不怕農藥殘留, 解毒利尿治淋濁


無土栽培自然水耕應菜芽不怕農藥殘留空心菜~解毒利尿治淋濁   一年四季最常見的青菜「空心菜」,具有許多難得的藥效,尤其難能可貴的是具有解藥毒功能,「藥傷」患者,以蘿蔔加空心菜做精力湯空腹服用,即...

2011-07-21 11:22:17

紅豆芽炒肉絲(食譜)


紅豆芽炒肉絲(食譜) 材料:紅豆芽10兩,牛肉4∼5兩,辣椒1條,蔥1支,大蒜1粒,太白粉少許,花椒10粒,鹽少許,味精少許做法:(1)起油鍋,先將花椒粒在油中爆香後撈掉,取其味道。(2)將牛肉切絲拌...

2011-07-21 11:12:55

有機米豆芽苗培育紀錄與米豆的營養價值


米豆 眉豆 黑眼豆 健康好美味上圖/米豆(眉豆/黑眼豆) & 有機米豆芽苗菜上圖/米豆(眉豆/黑眼豆) & 有機米豆芽苗菜  端午節到了,婆婆媽媽們是否已查覺,今天台灣產出的花生有些貴...

2011-07-20 09:46:08

有機黃豆芽番茄排骨湯(黃豆食譜) _有機可催芽黃豆 _有機可催芽黃豆


有機黃豆芽番茄排骨湯(黃豆食譜)_有機可催芽黃豆 _有機可催芽黃豆 材料:黃豆芽4兩,大番茄1顆,排骨半斤調味料:鹽2小匙 ...

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