24h購物| | PChome| 登入
2011-08-22 15:22:29| 人氣1,392| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

春雞宴

推薦 3 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


六個人分三家開伙不如合在一起團團吃的樂趣多，

學妹能者多勞，學姐也就樂當食客囉！

魽肚 鮭肚 鱺魚肝

馬頭魚：這是少見的黃馬，特別鮮美，比黃魚更優。

鎖卷與嫩枝綠蘆筍，鮮活的鎖卷非常脆嫩甘甜。

主角春雞上桌

肚子裡是滿腹的菇菌菜蔬

豐盛的半隻

翻過來比較好下刀

切割完畢發覺還是用手指吃最方便

前三指持雞，末二指夾酒杯，各司其職，方便自如，

又不會把酒杯給油污了。

學妹主廚說：這春雞是進口雞種，在台繁值，

以後吃春雞不需出國，

今天的春雞是在台中 Sogo 買的.

 

香檳：

Heni Giraud  AY  Grand Cru 很好喝喔！

白酒：

2005 Chateau Larrivet Haut-Brion Pessac-Leognan

香醇甘美

紅酒：

1989 Clos de Vougeot  Joseph Drouhin

年壯不衰，比前幾年喝的都好

1997 Guado al Tassp  Tenuta Belvedere Bolgheri

波爾多風義大利酒，濃醇豐厚。

未成年者請勿飲酒. 飲酒過量有礙健康,

我要檢舉
#春雞#馬頭魚#品酒會.
台長： Diana

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,392) | 回應(2)| 推薦 (3)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 品酒餐會 |
此分類下一篇:2011 Whisky Live 參訪記
此分類上一篇:與武嶺共飲110815

我要回應
藍貓眼
有肉有蔬菜,還有美酒,很棒的一餐!!
2011-08-24 20:25:18
阿端
自己做的嗎?
很好吃的樣子~
2011-09-06 18:47:55
版主回應
學妹自家做的喔! 學妹手巧, 成熟的春雞很小, 雞腿只有姆指大, 很好吃喔!
2011-09-07 10:07:42
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文