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2008-12-09 15:13:07| 人氣3,829| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

吃在上海---蘭桂坊食記 (下)

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芙蓉蛤蜊: 芙蓉是蛋白, 蛤蜊是赤嘴蛤, 有橘紅色的斧足,

比我們在台灣吃的白肉蛤蜊結實.

 

塔菜冬筍: 塔菜是本地的蔬菜, Lynn 學著在地的口音叫它塔姑菜

 

鱖魚蟹粉: 這一盤超經典的! 鱖魚肉片薄細切成麵條狀,

煮起來像細麵條一般, 再淋上豐腴的蟹粉, 是超豪華的河鮮.

 

為了讓我們品嚐蟹粉真味, 男主人特別又點了一道蟹粉豆腐,

豆腐不奪味, 完全襯托出蟹粉的鮮香.

 

酥炸苔條黃魚 

雖然吃得飽上了鼻尖, 蘭桂坊出名的麵不可不吃.

乾的是蛤蜊拌麵,

 

帶湯的是煨麵, 

 

甜點有酒釀湯圓, 小小的紫米湯圓裡面可都包著芝麻餡的喔!

 

吃飽了合拍一張家族照片留念, 男主人掌鏡, Diana就權充家庭一員囉  


台長: Diana
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