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2014-05-08 07:06:23| 人氣1,142| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[醫療保健]:不能缺的10種營養

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不能缺的10種營養

一、減少卡路裏(熱量)攝入

    隨著年紀變大,身體內肌肉也漸漸變少, 新陳代謝也會放慢。因此,老年人需要逐漸減少卡路裏的攝入量, 以便維持正常的體重。建議老人每天攝入熱量不應超過2000卡。

二、補充鈣元素

    上了年紀的女性,更需要增加鈣元素的攝入量, 因為女性在更年期之後,荷爾蒙激素分泌減少,骨密度降低, 更容易患上骨質疏松症。 老人們可以多進食一些低脂或無脂的奶制品,比如牛奶和奶酪等, 也可以多吃點花椰菜或杏仁。推薦每天攝入量為800毫克。

三、補充維生素D

    維生素D能幫助鈣的吸收, 雖然平常曬太陽可以起到補充維生素D的作用,但隨著年紀增長, 人體對維生素D的吸收會變難。因此, 老人要多喝些強化牛奶或麥片,多吃點蛋黃。 以每日400國際單位的攝入量為宜。

四、補充歐咪伽—3脂肪酸

    歐咪伽—3脂肪酸可以減少炎症,降低血壓, 降低甘油三酯在血液中的含量,甚至可以預防癡呆。 老年人可以多食用胡桃、大豆等來補充歐咪伽—3脂肪酸。 推薦每天攝入500毫克。

五、蛋白質不可缺

    蛋白質能為身體提供鍛煉所必需的能量,火雞肉、雞胸、 魚、豆類都是比較好的蛋白質來源。可根據體重按1000: 1攝入,如體重為50公斤的老人每日攝入量約為50克。

六、少吃脂肪

    研究表明, 控制脂肪攝取量能夠有效減少老年人患2型糖尿病和心血管病的風險 。老年人應盡量少吃肥肉和一些高脂點心。

七、多補水分

    老年人即便不渴,也應該適時多進食一些富含水分的食物, 尤其在酷熱的夏天更應如此。萵苣、 蔬菜汁和羹湯等都是不錯的選擇。

八、多吃果蔬 

    老人應該盡可能多地吃些水果和蔬菜, 而不用太計較水果的包裝形式。 冷凍蔬菜和削皮的胡蘿卜對于那些患有關節炎的老人來說, 都是不錯的選擇。

九、補些維生素B12

    人老了對維生素B12的吸收力也會降低。 缺乏維生素B12可能導致貧血,讓人覺得乏力、疲憊。 建議老人吃些牛奶、肉類、雞蛋。180克軟幹奶酪或0. 5升牛奶中所含的維生素B12,可以滿足人體每日所需(0. 005毫克)。

十、口味不妨重點

    老年人的味覺和嗅覺退步,建議使用一些桂皮、 姜黃等刺激味覺的調味料來代替鹽的過量的攝入, 這樣可以避免老年人患高血壓的風險。 這些調味料本身還含有幫助人體抵抗疾病侵襲的抗氧化劑。

新しい私になって - 熊木杏里

台長: 台鈴(李道雄)
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