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[醫療保健]:高纖健康的竹筍料理

高纖健康的竹筍料理竹筍含大量的粗纖維,可以刺激腸胃蠕動、幫助消化, 更會讓人有飽足感;而低卡更讓人多吃也不易發胖,光高纖、 低卡的這兩項好處,就吸引了不少營養過剩的現代人青睞。 而竹筍的營養不僅僅如此而已, 許多人認為竹筍除了纖維質外沒其他營養, 其實竹筍還含有不少蛋白質、糖類、磷、...

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