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2005-04-30 09:38:28| 人氣23| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式煮南瓜

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材料:
南瓜600克、木魚昆布湯 2杯、醬油 4湯匙
味醂1湯匙、鹽1茶匙、砂糖6湯匙、柴魚碎屑適量
 

做法:
1.南瓜去瓤洗淨切件備用
2.燒沸柴魚昆布上湯,放入南瓜同滾,轉慢火煮
3.然後加入糖、味醂,蓋上鍋蓋煮至南瓜軟
4.最後加上鹽及醬油調味上碟洒上柴魚碎屑即可

台長: 超級大懶虫
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