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2004-10-07 01:38:22| 人氣17| 回應0 |
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薰衣草餅乾
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材料:
發酵奶油100g 糖粉90g 蛋1個 低筋麵粉200g 乾燥薰衣草3大匙
作法:
1.把發酵奶油與糖粉,攪拌均勻後,再加入雞蛋。
2.拌勻,再加入用少許熱水泡開的薰衣草汁,拌合。
3.篩入低筋麵粉,拌成糰。
4.並用高粉做手粉,防沾。捏成小球,放置於烤盤上,壓扁。
5.烤箱預熱後,180度c / 烘烤15~18分鐘,至金黃色即可。
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