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2006-02-09 15:18:53| 人氣588| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

別對咖啡說苦澀

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別對著咖啡說苦澀,咖啡不會理你。

經過高溫高壓的蒸煮淬煉,咖啡早已脫離了喊苦的年歲;夢想,像熱牛奶泡沫般包容著曾經不堪回首的過去,讓生活得以繼續。然後,豆子們經過挫敗的烘焙與折磨,將無名的殘渣給過濾了去,香氣,便從靈魂的深處釋放了出來,端到鼻尖前、飲入喉舌間,甘,不是甜可以跟得上的氣度,也不是苦可以擊得倒的堅強,就是--「甘」而已。

咖啡名字很美,叫做「雨點」,異國的原文被音譯為「瑪琪雅朵」,我要了兩倍濃縮咖啡的量,老闆給了個精緻的專用杯,裝著糖包與小餅乾的鋼碟、乾乾淨淨的一杯水,標準行頭,就像我在義大利街頭咖啡座看過的一樣。

安靜的店、寒冷的午後,暖意,一如情人的掌溫。

台長: 大師兄
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