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Chef Wang Fusion Kitchen 的新聞台
評菜論味,切磋廚藝 希望同行的前輩或同業的朋友能夠與我一起交流烹飪經驗。如有特別的醬汁,創新的菜式新煮法,同樣也可以把你的心得與我分享。希望從中能交流到各國的烹飪技巧與佳餚。
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你知道嗎?豬流感病毒集“5毒”於一身
美國疾控中心指出,今次肆虐的豬流感病毒基因已經過“洗牌”交換,人類對此無抵抗力,全球應嚴陣以待作出監察。 流感病毒基因RNA含有8段基因,根據美國疾控中心資料顯示,今次發現的新型H1N1豬流感病毒基因段,分別來自北美的禽流感病毒、北美的豬流感病毒、來自人類的流感病毒,以及來自亞歐的豬流感...
...詳全文
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我是Wu Maw Wang 同事們稱乎我旺哥,出生於馬來西亞檳城洲。19歲開始入行中餐厨業,至今已24年。...
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