每次只要到了除夕當天...早上除了忙拜拜要用的食材之外!
接著!!就是為了準備當天晚上的 年夜飯 簡直可以用 戰爭 來形容了....
真的是吼（從早忙到晚的啦）...=.=...
但在今年 過年前夕 在網路上看到了台北濱江與大口市集之後
我決定今年要用網購宅配到家的方式為家人準備一桌豐盛的團圓飯了
原因很簡單! 因為 快速 方便 又能 宅配到家!!
不多說了先讓我簡單介紹一下吧！
大口市集：
濱江美食：
工商時報【主筆室團圓菜】
元旦之後，中國人民銀行對人民幣外匯市場進行干預，推出更為嚴謹的外匯進出管制措施，人民幣兌美元匯率隨即出現劇烈的震盪，市場對於人民銀行是否重回資本管制的老路甚為擔心。近日公布的2016年12月底的人民銀行外匯儲備金額，單月下降410億美元至3兆105億美元，瀕臨「三兆美元保衛戰」又帶給市場新的疑慮。不過，如果了解人民幣外匯交易的改革進程，今年元月的干預與外匯儲備的下降，其實只是人民幣國際化的進程中，必然會遇到的波動，並不需要過度憂慮。
去年10月1日，人民幣正式納入國際貨幣基金（IMF）特別提款權的準備貨幣，占比超過日圓與英鎊，這是人民幣站穩國際地位的里程碑，更是大陸政府多年來持續推動人民幣國際化的重大成就。
不過，在11月8日川普勝選後，美元出現一波升值急行軍，兌日圓升值12％，對歐元最高升值4.8％，連已經在去年6月脫歐公投後貶值20％的英鎊，又再出現2％的貶值。同時期新台幣兌美元匯率從31.4元開始貶值，最高來到32.375元，貶值幅度也達3％。人民幣兌美元則從6.72元貶值到6.97元，3.4％的貶值幅度與新台幣相近。
今年元旦過後，人民銀行為了澆熄市場的貶值預期心理，同步在境內人民幣（CNY）與境外人民幣（CNH）兩個市場進行干預，最具代表性的是四大國有銀行收緊香港的人民幣供應閘口，讓香港人民幣隔夜拆款利率（HIBOR）在元旦之後短短幾個交易日內急遽飆升，1月5日隔夜拆借利率為38％，6日（周五）再拉升23百分點到61.333％，創下前所未見的超高利率，由於HIBOR是境外機構放空人民幣的資金來源，人民銀行聯手四大國有銀行將放空人民幣的借貸成本拉高到天價，傳達出絕對不許藉機炒作，強勢穩定人民幣匯率的決心。
人民幣國際化是一條漫長的道路，也必然會遭遇外匯市場劇烈震盪的挑戰，人民銀行干預外匯市場，瞬間拉高人民幣兌美元的匯價，境內人民幣單日升值幅度逼逸湘齋團圓年菜近1％，創下12個月以來的最大單日震盪幅度，境外人民幣在元月四、五兩日累計升值2.5％，更創下有史以來最高的升貶值震盪紀錄。
值得注意的是，央行打擊境外空頭的火藥越放越多，2016年元月人民銀行也曾經大力打擊過市場的空頭，在元月11日將HIBOR當日拉升9.39百分點，最高來到年息13.396％，當時雖然震撼市場，但是與今年的61.333％相較，去年的力道顯然只是小兒科。另一個觀察指標是離岸人民幣的期貨合約，元月5日CNH期貨合約成交16,696口合約，上一個高峰發生在2015年「811匯改」所引發的大貶值，當時創下的成交高峰是7,220口，與這波相較還不到一半。
大陸是全世界最大的貿易體，去年即使貿易額略有衰退，全年的進出口貿易額仍女人我最大團圓年菜大集合團圓飯菜單然逼近4兆美元，企業與個人使用外匯市場的需求越來越大，外匯交易的通道也飛速拓寬當中，根據人民銀行的統計，2016年12月全月的境內人民幣外匯市場成交金額，日平均成交金額為340億美元，相當於新台幣1兆1千億元。
許多媒體不斷報導大陸資金外逃的風險，認為跌破三兆美元就有風險。不過，大陸的外匯準備在2014年6月底創下3兆9,932億美元元的歷史新高，當時包括人民銀行以及海內外的金融機構都認為，高達4兆美元元的外匯儲備可能是人民銀行的負擔而非資產，因此政策鼓勵大陸企業海外購併，並推動多次的匯市鬆綁政策，朝向人民幣交易全面國際化的目標大步前進，以目前每天340億美元的鉅額成交，匯率持續貶值3％，一個月外匯準備才下降400億美元，證明外匯市場絕大多數都是買賣雙方的交易，來自央行的干預比重並不高，外界高唱的資金外逃風險，顯然是被誇大了。
人民銀行出手撲滅貶值預期心理，有助於穩定大陸的金融情勢，特別是各省市陸續在本周召開年度的人大與政協兩會，之後全國兩會的召開也需要相對穩定的金融情勢，在川普於20日正式入主白宮之後，全球的焦點將會鎖定川普提名的內閣閣員是否通過國會考驗，元旦之後人民銀行干預匯市的火藥雖重，但是繼續擴大的機率不高。
以大陸經濟的總體規模來看，目前三兆美元的外匯儲備餘額，每年五千億美元左右的貿易順差，足夠支應經濟穩健運行的發展所需，這段期間外匯儲備下降，符合人民幣國際化的政策大方過年圍爐台中向，對於中國經濟雙向開放，經濟結構深化、外匯藏富於民都有幫助，三兆美元也只是心理關卡，破不破都與基本面無關，並不需要過度擔心。D74DA5A6F89BDDBE
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