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2017-12-29 13:06:45| 人氣3,340| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

天然”養殖”珍珠?

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  前不久在電視上看到日本某珠寶禮賓接待師說,客人手上擁有的珍珠是天然養殖珍珠霎那間我挖了挖耳朵,是不給聽錯了,接下螢幕上又看到天然の養殖真珠打出如此的字幕來,才又趕緊揉了揉眼睛!

 

(圖片來自網摘)

  日本的珍珠養殖戶,1967年時最多約有4666(S42)到了2013(H25)僅存722家,1966年生產量達到頂峰是127,485.75kg (S4133,989) 到了2013年僅才20,385kg(H255,436)最高與最低相較少了85%。

 

  722家的養殖商,本州三重縣 3153,919kg,四國愛媛縣2658,025kg,九州長崎縣 917,088kg,本州熊本縣16490kg,其他區域35873kg,是呈如此的區域及產量構造。

 

  三重縣的養殖業者規模較小以厘珠居多(5mm以下)愛媛縣的專以養殖大顆粒8mm以上的,至於長崎縣的養殖戶多以大規模養殖,近年來屢獲珍珠競賽優勝是深受好評。

 

  價格上,從1968(S43)大出時期觸底的1767日圓,逐步攀升到1990(H2)經濟美得冒泡的頂點14,720日圓,泡沫經濟洗禮過後,2009(H21)11,440日圓,2017(H29 )1匁逐漸回到近2,500日圓。

 

  行業整體趨勢,2002(H14)珠寶首飾市場規模12,961億日圓,珍珠有2,145億日圓,珍珠是占16.5%的比率,2015(H27)珠寶首飾市場規模9,691億日圓,珍珠為1,423億日圓,兩較,下滑約2個百分點為14,7%。

 

  珠寶禮賓接待師理應對本國名產的此珍珠,相當熟悉,怎會說出這般不著調的話來,難不成給此波經濟洗禮上沖下洗得暈頭轉向?或者知識爆炸時代,只要敢說敢講,即可標榜著某某達人”(阿達秀逗之人)某某專家”(專門騙人家)某某講師”(講得像回事)人只要有多大膽,地就會有多大產,真的是這樣子嗎?

 

  一般我們都知道鳳梨頭西瓜尾此句這兩樣水果最甜的地方,可偏偏卻有人不知道哪個地方是頭何處是尾,要知道這其實再簡單不過,拿手指按按筆電或智能手機的鍵盤不全都出來了,或是走路靠腳腿,問人靠喙水問遍多家成行家,這也行。

 

  那麼長得像珍珠般的葡萄,想要測試一串結實纍纍葡萄的甜度,該由何處下手?這…不消蔡蟳多加贅言,還是手指按按即可明白,倒是,一些老農夫仍有著自己的秘訣,正如江湖一點訣點破不值三分錢不是?對於珍珠…起碼懂得是天然珍珠和養殖珍珠區別的蔡蟳,珍珠的良莠好壞是有些可供參考的偏方,野人獻曝,僅供參考。

 

珠形圓不圓---渾圓的珍珠又稱走盤珠能在盤子裡滾動四面八方,測試此難不成真要有只盤子要沒有又該如何呢?很簡單,其實只須往平坦的桌子上一滾,滾得筆直,滾得愈遠,即是珠圓無與倫比的明證。

 

◎珠徑大不大---對於珍珠大小毫無概念的人,無妨拿出一元硬幣(21mm)來做個比對,硬幣4/5大小的約17mm3/513mm(以上是南洋珠或淡水的養珠,而養殖技術日新月異的今日,阿古屋珍珠也可養出這般的大小來了)1/2接近11mm2/59mm1/5以下未達5mm

 

  ◎珠殼厚不厚---厚殼的珍珠具有較好的彈跳力,同樣大小的珍珠以同等的高度,自由落體於平坦桌面觀察其反彈高度,珍珠層較厚的一方具有更佳的回彈能力。對阿古屋珍珠得擁有0.4mm,南洋珠需在1mm以上的珍珠層,方屬達標的厚殼程度。至於這樣一來珍珠是否會有傷痕,操心之前,得先知道那東西是否是您自己的,再來做這項測試喔!

 

  ◎珠色好不好---濃彩之外還得有異彩,珍珠除了自身的本體色另外還有個干涉色的作用。比如南洋白蝶貝的珍珠層含有固定的黃色素,此是產出黃色珍珠的必要條件,但同時也須珍珠層的奈米結構伴隨光澤產生干涉的虹彩色,本體色的黃色與茜色及光澤三位一體,方能出現完美漂亮的金色光輝來。



(圖片來自網摘,將珍珠對半剖開見到如樹木年輪般的同心圓構造,其實可推算出大潮的日子)

 

  農夫有著不為外人道的密秘,隔行不隔理,養殖珍珠的珠戶之會選擇在朔、望過後剖蚌取珠,道理在,朔(新月之日,伊斯蘭國家最喜歡的圖騰)陰曆初一,望(滿月之日,月亮最是光亮與最圓的時候)大月在十六小月在十五,大潮夜晚蚌貝分泌出的色素可說最是濃烈的呀!

 

  近山知鳥音,近水識魚性,道行高不高,行當好不好,絕對需要不斷修練,至於說滿身瘡痍不也是武林所頒給您的勳章。

註:

珍珠是用“匁”此個字來做計量單位的,1匁等於3.75g,此“匁”英文以“Momme”做表記,1貫”Kann”等於3.75kg,是珍珠的國際交易單位。

又,中國大陸介紹珍珠的文章,常將熊本給寫成”雄”本,為文抄公之誤。

台長: 蔡蟳
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