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中壢蚵仔煎推薦:焦脆外皮結合花枝、鮮蝦、干貝打造多層次風味

桃園特色美食推薦,熟悉台味也能吃出驚喜感 金黃微酥的外皮在鐵板上慢慢煎出香氣,一口咬下,首先感受到的是焦香酥脆的口感,接著是鮮蚵的海味,以及醬料的甜鹹層次,對許多台灣人來說,蚵仔煎的魅力正是如此樸實無華。位於中壢青埔的蚵仔煎專賣店【總煎】,便是以這樣的風味層次為出發點,主打...

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