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龜山平價生魚片：八年日料經驗 做出主打食材本位的理想小廚房

想自由做料理，走上創業之路，也成為龜山生魚片推薦的新選擇 從餐飲科到日本料理體系一路磨練，主廚把「想自由做料理」這個念頭，落地成龜山的一間小店《熊鱻生魚片/丼飯/壽司》。店名取自台語「最新鮮」諧音，主打透明標價與自由搭配：生魚片、散壽司、丼飯到握壽司都能按預算選。店家表示由...
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新聞台: 波絲戴利・台灣生活圈 | 台長：波絲戴利
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