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日本人這天一定要吃鰻魚?!在家也能輕鬆品嚐好吃鰻魚飯!

在日本,流傳著食用帶有「う」(音u)的食物,可以帶來消暑功效的說法,例如:梅子(うめ,Ume)、瓜(うり,Uri)、牛肉(うし,Ushi)、烏冬(うどん,Udon)…等,又以鰻魚(うなぎ,Unagi)最具代表性,甚至日本人在夏季的「土用丑日」,一定得吃鰻魚飯,就...

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