浪漫的雙子 vs 務實的金牛 新窩 http://blog.roodo.com/bora/ ***************************** 　牛：我愛妳 　汪：嗯 　牛：那妳愛不愛我啊 　汪：(笑笑地搖著頭) 　牛：我知道那是很愛很愛嘍 *****************************

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與牛去文化中心散步時發現了這間店
當時看到門口斗大的紅色布幔寫著..開幕期間日式便當特價100元
牛去買了幾次都說賣完了..覺得好像用噱頭騙人去用餐罷了

隔了近一個月與牛欲去文化中心附近用餐時發現這間店廣告居然還在
於是更促使我想一探就近..不出所料..便當又賣完了
不過老闆娘客氣的態度及老闆熟忍的壽司台技術吸引了我
環顧四週小小的店面卻散發著溫馨的日式家庭料理風情
屋內陳設簡單大方樸實..桌上擺設的餐具非常精緻特別
所以我們便留下試試看..點了綜合壽司及炸蝦烏龍麵

招待的小菜雖是簡單的黑胡椒毛豆..但卻不鹹澀且很有味道
開幕期間優惠價的海帶芽和風沙拉..味道棒的讓我一吃就上癮
一向是我最愛的稻禾壽司..腐皮醃製入味..醋飯比例更是完美
壽司米粒顆顆晶潤分明味道很特別..夾起時更不會掉了一桌子飯粒
這時終於可以體會將太壽司中..用一根牙籤插起壽司的境界
烏龍麵及蕎麥麵的麵條標榜是正宗日本進口的
果真那種彈牙口感的嚼勁也是種全新體驗

老闆娘向我們致歉並解釋便當製作繁複..所以數量真的有限
於是我跟牛說一定要吃到他們的便當
後來終於吃到時..只能用幸福來形容
雖然份量不多但非常精緻且每樣菜都很有特色
就日式料理中煮物熬燉的入味..揚物炸的酥脆..吸物湯頭甘甜...

但是後來有一次去時居然客滿..我們等候許久已經有點不悅了
沒想到老闆娘忙的失去笑容不說..服務起來更是略帶點兒熅火
原來是經過報紙刊登介紹後生意絡繹不絕..導致措手不及應接不暇

我們隔了許久才又光臨..還好恢復了之前的步調
後來陸續也嚐了許多不同料理..沒有一樣讓我們失望的
像是揚出豆腐、日式炸豬排定食、鰻魚飯(雖還未嚐過【肥前屋】的)...

覺得這間店果真有五星級水準..精緻化的日式料理價位卻不高
加上店內非常乾淨..菜單又是我看得懂的..而且服務還蠻親切
不像【惠美壽亭】生意好的不得了..卻只有日文菜單..服務也soso
東西也沒這間來的好吃及便宜
【中村居酒屋】則是份量大..口味獨特..價格不便宜
【中日亭】大眾化口味價格也平易近人..但服務及用餐環境就普普通通


◎千葉日式料理
高雄市林德街30號(近文化中心..光華路康橋Hotel附近)
07)752-8828
店門口有擺個小黑板告訴您當天的Special料理唷