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韓國人為何那麼愛吃豬五花?

......到了1970年代,韓國才因為出口的理由,開始了豬隻的大規模飼養,而其中絕大多數的豬肉,都是外銷到日本。然而,由於日本只從韓國進口用來做豬排的里脊與腰內肉等特定部位,因此像是豬頭、豬腸、豬五花等豬的其它部位,就在韓國國內自行消費。 1978年,朴正熙政府開放出口優質豬肉。不過後來由於...

新聞台: 大隊小胖養鳥寺札記 | 台長:裴法研
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