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2006-11-13 22:51:09| 人氣289| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

吃薑可助消化 排氣速度加倍

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過去,薑被中醫認為可以去寒暖身,現在西醫也證實,吃東西前先吃一點薑,消化的速度快一倍,有助消化。

不過,中醫師提醒,吃薑,不但要看體質,如果為了幫助消化,照三餐吃,讓體質太過燥熱,嚴重,可能還會傷眼抓幾片薄薑放進熱水,泡個三五分鐘,喝一口,可以暖暖身,現在醫界更證實,飯前來一杯,也能助消化。

翻開本草綱目,薑的療效,裡頭早有記載,生薑,能夠暖胃,讓腸胃充血,血液循環變好了,消化能力,當然也會跟著加倍,不過,中醫師說,有助消化的,通常是指這種市場就看得到的生薑,如果中藥舖裡,這種曬乾,或者是已經處理過的乾薑粉,藥性太強,可千千萬萬別照三餐吃。

喝薑,可以溫胃,也能治療消化不良和脹氣、以及噁心等症狀,但平常容易嘴破、長痘痘,火氣大的人,就表示體質燥熱,薑吃多了,反而適得其反

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台長： 淳哥哥

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puppyplayedviola
國內的鄭醫師也寫了一些有關薑的補充資料，轉貼過來：

以下文章轉自：鄭醫師的部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/

薑的地下莖，已經被中國、印度和其他亞洲國家摨來幫助消化和減少噁心達25個世紀了，而且也被其他國家的健康權威或者開業醫師廣泛地接受，作為抗噁心的藥物。在德國，薑被批准為噁心藥和消化劑，每年超過四十萬顆膠囊被售出，作為大成交通工具引發的噁心。在丹麥每年賣出約一千四百萬顆的膠囊，政府核准為可以治療風濕病和旅行時的噁心。在英國薑被視為一種成藥。

1982年刊載於英國刺胳針（THE LANCET），為薑的抗噁心效果找到科學根據。美國猶他州的心理學家DANIEL MOWEREY發現：預先給研究對象服用1000毫克的薑粉，比起服用安慰劑的研究對象，比較不會感到噁心。另一向關於丹麥海軍候補軍官的的試驗顯示：比起安慰劑，將成功地制住72％的人的噁心，保護期長達四個小時。其他對於預防手術後及化療引發的噁心，三分之一茶匙的薑比起經常用來注射用的鎮吐藥物 METPCLOPRAMIDE效果更好。

對懷孕的婦女而言，德國一項針對27名孕婦的對照研究發現：薑對70％的研究對象的妊娠劇吐有效。服用250毫克的薑一天四次能明顯減輕懷孕早期的嚴重噁心及嘔吐發作次數。

從將分離出來的生薑醇（SHOGAOLS）和生薑酚（GINGEROLS）在動物試驗上發現可以幫助止吐，一般被認為薑對中樞神經或許有些鎮靜作用，但實際而言：它幾乎完全在消化道起作用。

此外，對減輕關節炎的症狀和防止偏頭痛也有效果，請大家參考。
2009-05-19 22:38:16
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