新聞| | PChome| 登入
2005-06-17 17:06:07

煎法式土司

醬料:蒜蓉50克加番茄醬200克混合備用 平底鍋預熱後放上奶油平均塗勻小火即可 薄片土司沾勻蛋汁放入鍋中煎至金黃即可翻面待兩面金黃即可夾起 趁熱塗抹上醬料,就是簡速的煎法式土司點心
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-06-14 15:19:00

日式炸豬排

里肌肉600克切片拍打鬆弛加入 酒20克 醬油100克 醋50克 香油5克 胡椒粉5克 醃製30分 沾低筋麵粉後放入蛋汁中均勻再放入麵包粉中沾均勻 油熱後才可放入炸,小火即可,...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-06-06 21:45:03

五月粽

長糯米4斤洗淨泡水2小時 粽葉浸水洗淨瀝乾備用 香菇小朵66朵泡水備用 豆輪小的300克泡軟切塊 菜脯米600克浸水洗 蝦米100克浸水 醬油100克 把油150克倒入鍋中放入佐料翻...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-05-12 21:16:36

油蔥粿

有時聽到賣油蔥粿的小販的擴音機播放三代祖傳油蔥粿,不免有些心動,真的那麼好吃嗎?做油蔥粿是很需時間,而且很費工,但是材料卻很方便取得. 在來米粉400g 太白粉100g 水1250g 鹽10...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-05-11 21:18:41

泡芙(奶油空心餅)

泡芙的製作不難,只是要注意幾個步驟; 沙拉油75g 水 125g 鹽 2g 倒入不锈鋼盆,用中火煮沸,高筋麵粉100g迅速加入,用打蛋器拌成糰,即可離火.麵團可用橄麵棍攪拌降溫至50度左右,蛋3...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-05-10 21:10:23

碗粿

小吃中的碗粿是道可口的點心,不管葷素只要放上蘿蔔乾,淋上醬油,好吃的沒話說. 米漿 ---- 在來米粉300g 太白粉30g 水300g混合拌勻,加入沸水750g並快速 拌勻成糊化狀...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-05-09 21:18:10

炒柳松菇

菇類的料理好多變化,品嚐的口感也不同,柳松菇是一道很好料理的菜.對人體有助養生. 油1大匙 柳松菇300g 蔥200g 鹽3g 酒1小匙 水50cc 依序下鍋炒熟,保證是一道美食.
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-05-07 21:14:11

紅肉李果汁露

93年釀的紅肉李,經過一年的發酵,在前天開瓶裝罐,試喝的結果棒極了.甜甜的汁液令人喝了還想在喝,紅色的汁液包含著對人體有益的補血成分很不錯.這陣子正是紅肉李的產期,可以買來自製水果露,讓自己享受自製的...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-29 21:08:43

手工餅乾--可可杏仁餅

小朋友喜歡吃手工餅乾,常要我做,剛開始只做可可杏仁餅或杏仁片,有一段時間忙的沒有做,直到近些日子又興起做餅乾的興趣.這回添加新口味抹茶杏仁餅,烤出的成品純粹是手工製,外表顏色淺綠,吃起來的口感脆度十足...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-29 20:24:15

替代工作

在手受傷的日子中,煮三餐沒問題卻無法洗衣服,在這種情況下兒子接下洗衣服的工作.他每天要家人都要8點前要洗好澡以便他洗衣服,兒子有潔癖,凡事他都會做的很完美,所以他洗的衣服我不用擔心不清潔.雖然手還會痛...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-26 22:00:53

乞討

給我100塊我肚子好餓,一個陌生人站在門外對著門內的人乞求, 門內的人被這個人嚇一跳,幹嘛要給你100塊, 拜託妳給我100塊,我要吃飯,我是一個艱苦的人,拜託給我100塊, 我為什麼要給你10...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-21 21:10:38

牙籤是凶器

椅子的坐墊溜到椅後,把它拉回再用左手拍拍,突然看見手掌噴出血,嚇了一跳,趕緊拿紙止住,再看喔/原來是有根牙籤插在椅墊上,是誰把牙籤放在椅墊,還好是我接收,要是屁股坐到,牙籤準會留半段在外,後果可以想像...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-15 21:14:14

墨水匣要添水

印表機的墨水匣要添加墨水,這種東西是消耗品,新的在用沒什麼問題,等到要加水的時候,第一次加的過多整個墨水匣的顏色都攪混在一起,印出來的顏色一蹋糊塗,不知擦掉多少紙張才可以正常,不常用的話,墨汁乾掉印不...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-10 16:01:46

17歲的拒吃品

17歲跟幾個同學坐火車到台北,第一次到外地,生活飲食竟無法適應,在冰品 店吃冰竟然導致頭痛,一星期就返回家中休息,日後碰到冰品纇的食品大多拒 絕謝吃,因為我無福消受.
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-04-10 15:57:17

專長不嫌多

到了不惑之年才想到要學一技之長,先到職校的專長班學習西點烘焙及中式 米食,後又到救國團中心學中餐.上英文,那陣子真的很忙碌,一星期的晚上有 好幾堂課要上,總算日子過的快,半年內考3 次證照,有2張...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
第一頁      ‹上一頁       1 .  2 .  3 .  4 .  5 .  6 .  7 .  8 .  9 .      下一頁›      最末頁
第 2 / 9 頁 ， 共 130 筆           
TOP