黃慧竹

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食藥署5月展開「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」，查核40間相關業者，發現7間業者內容物與標示不符、3間業者罐頭產品未完成殺菌評估報告，但因專案未稽查市面有無違規產品，僅要求限期改善。

食藥署北區管理中心科長吳明美表示，103年7月1日開始，市售宣稱含有果蔬之包裝飲料，必須如實標示含量與警語，未有蔬果汁成分只能標示風味等字句，另外同年11月7日擴大罐頭產品定義，能長期保存的塑膠瓶飲料也納入規範。

隆昌食品公司、苗榮食品公司、進士牧場、外埔鄉農會酪農鮮乳加工廠、蒙特利生物科技公司、全久榮企業公司、金門縣畜產試驗所乳品加工廠；分別因未如實標示口味或風味字樣，或成分未由多至少排列，被衛生單位舉報違規。

罐頭產品必須委託食品工業發展研究所檢驗，違規廠商分別是統盛國際、高健食品科技公司、全久榮企業公司。

食藥署強調，未完整標示恐遭罰新台幣3至300萬元，標示不實恐遭罰新台幣4至400萬元，未按食品良好衛生規範製造產品，產線須停工等待改善完成；但吳明美補充，由於未稽查市場有違法產品，目前都以限期改善為主。

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• http://blog.yam.com/cbuou55h/article/94609563
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