東方人主食為白米,進餐時總會準備很多配料或醃料,而有些古早味配菜卻少見於當今菜單中,就有網友提出經典的稀飯之友豆腐乳,認為現在年輕一輩都沒有吃過,本身也不會特地買,認為豆腐乳已然過氣,文章發出後引發強烈熱鬧迴響,網友表示豆腐乳能利用的摒擋眾多,相當好用。
貼文發出後連忙遭到眾多網友駁斥,認為其甘旨從古至今皆未變過,乃至近日就在吃「會嗎?很好吃啊QQ」、「小時刻早餐粥+炒花生+醬瓜+醬油炒蛋+甜酒豆腐乳,人世甘旨」、「Tofuru forever」、「今天才吃,感謝」、「喜好辣腐乳,love辣腐乳」、「豆腐乳懂吃的才會吃啊」。
老饕們也分享豆腐乳的多種用法,不管是當沾醬、醃肉,乃至拿來炒青菜都頗為甘旨「沾薑母鴨用的」、「薑母鴨、麻醬、羊肉爐,都要用啊」、「豆腐乳炒苦瓜很好吃」、「配燙菠菜」、「拿來醃肉很好吃」、「豆腐乳炒青菜好吃」、「記得辣的還能配白饅頭(無糖)」。 (編纂:李惠婷)
更多 NOWnews 今日新聞 報導
看完《華燈》劇荒?網推5部「台灣懸疑劇」:刺激到不可
買不知名暖暖包怕踩雷?網推「4款」耐用保暖:實測有感
沒有Google Maps怎麼活?眾人憶昔時笑了:之前很伶俐
原PO於PTT上發文,示意豆腐乳這款配菜已經很少呈現在現代家庭的飯桌上,年青一點的小同夥可能都沒有看過,而過往自己貧困時會用豆腐乳配白飯度過一餐,但如今即使沒前也不會買這款配菜,故認為「豆腐乳要沒落了嗎?」
FT-RF Outoodr | Indoor | Horn | Military Antenna
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) |